أسفرت حملات تفتيشية مكثفة نفذتها مديرية التموين بمحافظة البحيرة عن تحرير 20 محضرًا بحق مخابز غير ملتزمة بالضوابط المقررة في الدلنجات والرحمانية.
وقال محمد رجب هديه، وكيل وزارة التموين بالبحيرة، إن الحملات تأتي ضمن برنامج رقابي متواصل يهدف إلى التأكد من التزام المخابز البلدية بقواعد التشغيل، وضمان جودة رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين.
وأضاف أن المخالفات التي تم رصدها تنوعت بين إنتاج خبز أقل من الوزن القانوني، وتجاهل معايير النظافة الخاصة بمعدات العجن، فضلًا عن الإغلاق دون إذن خلال ساعات العمل الرسمية.
وأشار وكيل الوزارة إلى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، حيث تم تحرير المحاضر وإحالتها إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيق، مؤكدًا أن المديرية لن تتهاون مع أي ممارسات تمس حقوق المواطنين أو تخل بجودة السلع المدعمة.
وأوضح مسؤولو التموين أن الحملات لا تستهدف العقاب فقط، بل تهدف أيضًا إلى رفع كفاءة الأداء داخل المخابز وتحسين مستوى الخدمة بما ينعكس على جودة الرغيف وثقة المواطنين في منظومة الدعم.
واختتم هديه التأكيد على استمرار الحملات في جميع مراكز ومدن البحيرة، داعيًا المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات يتم رصدها أثناء صرف الخبز المدعم.