أكد اللواء دكتور علاء عبد المعطي محافظ الغربية تكثيف الحملات التموينية والرقابية على المخابز بمختلف مراكز ومدن المحافظة، بهدف متابعة انتظام العمل والتأكد من إنتاج الخبز المدعم وفقًا للأوزان والمواصفات القانونية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات يتم رصدها.
وأسفرت الحملات عن تحرير 44 محضر مخالفات متنوعة لمخابز بلدية، شملت مناطق الشيشتاوي وعزبة خضر وعزبة أبو دراع وسكة قطور وشارع داير الناحية وشارع الشوربجي وسوق العيش ببندر المحلة الكبرى.
تفاصيل المخالفات
وبحسب بيان المحافظة، أسفرت الحملات في مناطق الشيشتاوي وعزبة خضر وعزبة أبو دراع وسكة قطور وشارع داير الناحية وشارع الشوربجي وسوق العيش ببندر المحلة الكبرى عن تحرير 18 محضرًا، تضمنت 12 محضرًا تموينيًا تنوعت بين نقص الوزن وعدم نظافة أدوات العجين وعدم وجود لوحة تشغيل وسجل، إلى جانب 6 محاضر لعدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء.
كما أسفرت الحملات التموينية بإدارات مركز المحلة الكبرى وقطور والسنطة عن تحرير 26 محضرًا، ليصل إجمالي المحاضر المحررة إلى 44 محضرًا.
وتواصل الأجهزة المعنية حملاتها التفتيشية للتأكد من انتظام العمل ومطابقة رغيف الخبز للأوزان والمواصفات القانونية، وعدم التلاعب بالحصص أو الدقيق المدعم، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات.