أعلن اللواء عمرو الغريب، محافظ المنوفية، تنفيذ أكثر من 500 مأمورية رقابية على المنشآت الغذائية والأسواق خلال شهر سبتمبر الماضي، أسفرت عن إعدام نحو 25 طنًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب إعدام أكثر من 384 كجم من المنتجات الغذائية خلال الحملات اليومية، في إطار جهود إحكام الرقابة على الأسواق والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
جاء ذلك خلال استعراض محافظ المنوفية تقريرًا عن جهود فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة، حيث أوضحت المهندسة إيمان الشاذلي، مدير الفرع، أن الحملات الرقابية شملت المرور على 2700 منشأة، من خلال 219 لجنة للرقابة على السوق المحلي، مع تكثيف الرقابة على الصادرات والواردات والمصانع والمنشآت الغذائية المختلفة.
500 مأمورية رقابية على المنشآت الغذائية
وأوضح التقرير تنفيذ 180 مأمورية للرقابة على الصادرات، شملت المرور على 494 منشأة وفحص 735 طلبًا، إلى جانب تنفيذ 21 مأمورية للرقابة على المصانع، شملت 18 منشأة، ومأموريتين للرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء، ومأموريتين لمصانع الأغذية الخاصة، ومأموريتين للرقابة على المجازر.
كما نفذ فرع الهيئة 26 مأمورية للرقابة على المحطات شملت 28 منشأة، و40 مأمورية في إطار تراخيص المحال العامة تضمنت المرور على 85 منشأة، فضلًا عن 4 مأموريات للرقابة على المنشآت التخزينية شملت 5 منشآت، و7 مأموريات للمرور على 15 منشأة من موردي الألبان.
وشملت الجهود أيضًا تنفيذ 26 مأمورية للرقابة على الواردات الغذائية تضمنت 30 منشأة، و198 مأمورية على الجرايات بإجمالي 527 جراية، و4 مأموريات للمرور على 11 عربة من عربات الطعام المتنقلة، بالإضافة إلى مأموريتين للرقابة على السلاسل التجارية شملتا 4 منشآت.
حملات على مصانع زيت الطعام
وفي سياق متصل، نفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمنوفية 23 حملة رقابية بالتعاون مع الجهات المعنية، إلى جانب 11 مأمورية لمتابعة الشكاوى الغذائية الواردة عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة التابعة لمجلس الوزراء، ومنظومة الهيئة، والشكاوى المقدمة مباشرة إلى الفرع.
كما استهدفت الحملات 14 منشأة غذائية تعمل في مجال تصنيع وتعبئة زيت الطعام، وأسفرت عن تحرير 3 محاضر لمخالفات نقص الاشتراطات الصحية.
محافظ المنوفية يشدد على مواجهة المخالفين
وشدد اللواء عمرو الغريب، محافظ المنوفية، على ضرورة مواصلة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، والتعامل الفوري والحاسم مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين أو سلامة الغذاء المتداول.
وأكد المحافظ عدم التهاون مع ممارسات تداول أو تخزين المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مشددًا على أهمية استمرار التنسيق بين الجهات المعنية واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين والحفاظ على الصحة العامة.