بعد فتح باب التصدير.. هل ستشهد أسعار البيض والدواجن تغيرات في السوق المحلي؟

أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن قرار استئناف تصدير البيض والدواجن لن يؤثر على الأسعار المحلية بل سيساهم في تعزيز الاستثمار داخل القطاع حيث أن مصر تتمتع بفائض كبير في الإنتاج يصل إلى 25% مما يتيح توجيه جزء منه للأسواق الخارجية دون أي تأثير على المعروض المحلي ويعزز من استقرار الصناعة على المدى الطويل ويدعم المنتجين في مواجهة التحديات الحالية التي تشمل انخفاض الأسعار وضعف القوة الشرائية للمواطنين مما قد يؤدي إلى خسائر كبيرة في حال استمرار هذا الوضع لذا من الضروري تفعيل آليات جديدة لضبط السوق وضمان استمرارية الإنتاج.

تأثير تصدير الدواجن على السوق المحلي

تصريحات رئيس شعبة الدواجن

أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بالجيزة، أن عملية التصدير لن تؤدي إلى أي زيادة في أسعار البيض أو الدواجن في السوق المحلي، موضحًا أن مصر لديها فائض كبير يصل إلى حوالي 25% من الإنتاج، مما يتيح إمكانية توجيه جزء منه للخارج دون التأثير على المعروض المحلي.

أهمية تصدير الفائض

وأضاف أن تصدير هذا الفائض لن يؤثر سلبًا على السوق، بل سيعزز حركة الاستثمار في القطاع، لأن المنتج الذي يضمن وجود سوقين لتصريف بضاعته، سواء محلي أو خارجي، سيكون لديه دافع للتوسع وزيادة إنتاجه، مما يدعم استقرار الصناعة على المدى البعيد.

استئناف تصدير البيض والكتاكيت

وقد وافقت وزارة الزراعة على استئناف تصدير بيض التفريخ وبيض المائدة وكتاكيت الأمهات إلى الأسواق الخارجية بعد فترة توقف طويلة، وقد بدأ بالفعل تفعيل التصدير في الربع الرابع من العام الحالي بالتزامن مع زيادة الإنتاج المحلي.

أهمية الالتزام بالمواصفات

وأكد السيد أن قرار فتح باب التصدير يعتبر خطوة إيجابية جدًا، لكن الأهم هو التنفيذ وفقًا للمواصفات المطلوبة من الدول المستوردة، مشددًا على أن الالتزام بهذه المعايير سيضمن استمرار الطلب على المنتج المصري دون وجود أي عوائق.

اكتفاء ذاتي وفائض كافي

وأوضح أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا وفائضًا كافيًا للتصدير، وأن توجيه هذا الفائض للخارج سيحمي المنتج المحلي من الخسائر، ويضمن استمرار دورة الإنتاج دون أزمات، مع فتح المجال أمام توسعات جديدة داخل القطاع الداجني.

انخفاض أسعار البيض والدواجن

ولفت السيد إلى أن السوق يشهد في الفترة الحالية انخفاضًا ملحوظًا في أسعار البيض والدواجن بالمزارع، حيث وصلت بعض الأسعار إلى ما دون تكلفة الإنتاج، نتيجة لزيادة كبيرة في المعروض خلال الأسابيع الماضية، بجانب تراجع القوة الشرائية وضعف الإقبال من المواطنين، سواء في البيض أو الدواجن، مما وضع المنتجين في دائرة خسائر كبيرة.

خطر خروج المنتجين من السوق

وأشار إلى أن استمرار هذا الوضع يهدد بخروج شريحة من المنتجين من السوق، خاصة أن الكثير منهم يتحمل خسائر تتراوح بين 30 و35%، مما قد يؤدي إلى أزمة حقيقية في الإنتاج خلال الفترات المقبلة إذا لم يتم التدخل لضبط المنظومة.

اقتراحات لتفعيل بورصة الدواجن

وكشف رئيس الشعبة أنه قد طرح على وزير الزراعة ضرورة تفعيل بورصة رسمية للدواجن تحت إشراف الوزارة لتحديد سعر عادل للمنتج والمستهلك، أو إدراج الدواجن ضمن البورصة السلعية، أو حتى إنشاء لجنة تسعيرية مستقلة تضمن شفافية الأسعار وتمنع أي تلاعب في السوق.