استقرار أسعار الدواجن والطيور في مصر
شهدت أسواق الدواجن والطيور في مصر اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي، مع وجود فروق بسيطة بين أسعار المزرعة وسوق التجزئة، بينما استمرت أسعار البيض عند مستوياتها القريبة من الأمس دون تغييرات ملحوظة.
أسعار الدواجن
الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة تتراوح بين 60 إلى 61 جنيهًا للكيلو، بينما الفراخ البيضاء للمستهلك تتراوح بين 70 إلى 71 جنيهًا للكيلو، أما الفراخ الساسو في البورصة فتتراوح بين 98 إلى 103 جنيهات للكيلو، والفراخ الساسو للمستهلك تتراوح بين 108 إلى 109 جنيهات للكيلو، والفراخ البلدي في البورصة تتراوح بين 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو، والفراخ البلدي للمستهلك تتراوح بين 129 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأجزاء (التجزئة)
البانية تتراوح بين 180 إلى 200 جنيهًا للكيلو، والوراك تتراوح بين 75 إلى 85 جنيهًا للكيلو، والصدور تتراوح بين 95 إلى 110 جنيهات للكيلو، والأجنحة تتراوح بين 65 إلى 72 جنيهًا للكيلو، والهياكل تتراوح بين 35 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
أسعار الطيور الأخرى
البط المزرعة يتراوح بين 80 إلى 90 جنيهًا للكيلو، والبط المسكوفي يتراوح بين 95 إلى 110 جنيهات للكيلو، والأرانب تتراوح بين 95 إلى 105 جنيهات للكيلو، والرومي يتراوح بين 95 إلى 120 جنيهًا للكيلو، والحمام (الزوج) يتراوح بين 120 إلى 150 جنيهًا، والسمان (الزوج) يتراوح بين 30 إلى 40 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت
الكتكوت الأبيض شركات يتراوح بين 25 إلى 33 جنيهًا، والكتكوت الأبيض قطعان يتراوح بين 20 إلى 20.50 جنيهًا، والكتكوت الساسو بيور يتراوح بين 21 إلى 22 جنيهًا، والكتكوت الساسو عادي يتراوح بين 19 إلى 20 جنيهًا.
أسعار البيض
البيض الأبيض جملة يتراوح بين 142 إلى 144 جنيهًا للكرتونة، والبيض الأحمر جملة يتراوح بين 145 إلى 150 جنيهًا للكرتونة، والبيض البلدي جملة يتراوح بين 135 إلى 142 جنيهًا للكرتونة.
تحليل السوق
تشير حركة السوق إلى أن الأسعار تحافظ على توازنها مدعومة بتوافر المعروض وزيادة الإنتاج المحلي، بينما يظل فارق السعر بين المزرعة والتجزئة قائمًا نتيجة تكاليف النقل والتوزيع.
ويتوقع تجار الدواجن استمرار حالة الاستقرار خلال الأيام المقبلة، مع إمكانية تسجيل تراجعات طفيفة في بعض الأنواع إذا استقرت أسعار الأعلاف وانخفضت تكلفة التشغيل للمربين.
تعليقات