تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم من ضبط 500 كجم من مخلل الزيتون منتهي الصلاحية داخل معمل تخليل غير مرخص، وتبين أنه يحتوي على ديدان ويرقات ويُخزن في براميل غير مخصصة لحفظ المواد الغذائية.
وأوضح المهندس جمعة عبد الحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، أن الحملة التموينية ضبطت الكمية بعد التأكد من عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي بسبب وجود ديدان ويرقات بها، فضلًا عن تغير خواصها الطبيعية.
وأضاف أن تقرير مراقب الأغذية المرافق للحملة أكد عدم صلاحية المضبوطات، إلى جانب تخزينها داخل براميل غير مخصصة لحفظ المواد الغذائية، وتم التحفظ على الكمية المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور محمد هانئ غنيم، محافظ الفيوم، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية وضبط السلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي حفاظًا على صحة المواطنين.
وتأتي الحملات التموينية تحت إشراف المهندس جمعة عبد الحفيظ، وكيل وزارة التموين بالفيوم، والأستاذة عبير العقبي، وكيل المديرية، لمتابعة الأسواق والتصدي للمخالفات التموينية.