خلال حملات موسعة في بني سويف تم ضبط سلع غذائية منتهية الصلاحية في عدد من المحلات والأسواق مما أثار قلق المواطنين حول سلامة الأغذية المتاحة في الأسواق المحلية حيث قامت الجهات المعنية بتكثيف الجهود للتأكد من جودة المنتجات الغذائية وحماية الصحة العامة كما تم اتخاذ إجراءات صارمة ضد المخالفين لضمان عدم تكرار هذه الظاهرة وضمان توفير غذاء آمن وصحي للمستهلكين في المنطقة مما يعكس التزام الحكومة بحماية حقوق المواطنين وتعزيز الثقة في الأسواق الغذائية المحلية.
حملات مكثفة للتأكد من سلامة الأغذية في بني سويف
كشف الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، عن استمرار فرق إدارة الطب الوقائي في تنفيذ حملاتها المكثفة على المنشآت الغذائية والمطاعم، حيث تأتي هذه الجهود استجابة لتوجيهات المحافظ الدكتور محمد هاني غنيم، بهدف تعزيز الالتزام بالاشتراطات الصحية، وحماية المواطنين من الأغذية الفاسدة، وتوفير بيئة صحية وآمنة للجميع.
نتائج الحملات وعمليات الضبط
أكد وكيل وزارة الصحة أن الحملات التي قادتها الدكتورة أمنية أحمد حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، بالتعاون مع الدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية، أسفرت عن المرور على 387 منشأة غذائية، حيث تم ضبط 41 لتراً من العصائر والمياه الغازية الفاسدة، بالإضافة إلى 7 كجم من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، وتم تحرير محضر ضبط وإحالة القضية إلى النيابة العامة، كما شملت الجهود إعدام 506 كجم من المواد الغذائية المتنوعة مثل اللحوم والدواجن والألبان، إضافة إلى 21 لتراً من الخل والزيت والعسل غير الصالح للاستهلاك الآدمي.
إجراءات قانونية لحماية الصحة العامة
أوضح الدكتور جميعة أن الحملات أسفرت عن تحرير 379 محضر جنحة صحية، منها 151 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، و217 محضراً لعدم وجود شهادات صحية سارية، و9 محاضر لمخالفات قانون المثلجات، فضلاً عن محضرين لمخالفات تخص العبوات والأغلفة، حيث تم رصد 89 منشأة مخالفة، منها 79 منشأة تُدار بدون ترخيص، و10 منشآت تمثل خطرًا داهماً على الصحة العامة، مما يستدعي اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لحماية صحة وسلامة المواطنين، ومواصلة هذه الجهود لتحقيق الأمان الغذائي في المحافظة.
تابعوا آخر أخبار