كشف عدد من المصدرين عن زيادة الطلب على البطاطا المصرية خلال الأيام الأخيرة من جانب أسواق لبنان وسوريا، مع تصدير كميات بالفعل إلى البلدين، واستمرار عمليات التصدير لتلبية الطلبات المتزايدة.
وأوضح المصدرون أن زيادة الطلب السوري على البطاطا المصرية ترتبط بتراجع الإنتاج المحلي في سوريا خلال الفترة الحالية، ما يدفع الأسواق هناك إلى اللجوء للاستيراد من مصر لتعويض نقص المعروض وتلبية احتياجات السوق.
وأكدوا أن التصدير إلى سوريا لا يتم بصورة مستمرة على مدار العام، وإنما يرتبط بمواسم انخفاض الإنتاج المحلي، إذ تعتمد سوريا بشكل أساسي على إنتاجها المحلي من البطاطا خلال فترات توافر المحصول، بينما تتجه إلى الاستيراد من مصر عندما ينخفض الإنتاج ولا يكفي لتغطية احتياجات السوق.
وأشار المصدرون إلى أن عمليات التصدير الحالية تأتي استجابة للطلبات الواردة من الأسواق الخارجية، بما يدعم حركة صادرات البطاطا المصرية ويعزز تواجدها في الأسواق العربية.