بسطرمة بيتي على الطريقة العراقية تعتبر خيارًا مثاليًا للسندويتشات اللذيذة والمناسبة للانش بوكس فهي تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الصحية مما يجعلها وجبة مفضلة للكبار والصغار على حد سواء يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل خطوة بخطوة باستخدام مكونات بسيطة مثل اللحم البقري والتوابل العراقية المميزة التي تضيف طعمًا فريدًا كما أن هذه السندويتشات آمنة وصحية لتقديمها في أي وقت مما يجعلها خيارًا رائعًا لوجبة الغداء أو العشاء مع العائلة والأصدقاء
في ظل ارتفاع أسعار الأطعمة الجاهزة، يتطلع الكثير من الأهل إلى إيجاد بدائل صحية وآمنة لأطفالهم، وتبرز وصفة البسطرمة العراقية باللحمة المفرومة كخيار مثالي لتحضير سندويتشات البيض بطريقة منزلية سهلة واقتصادية، ومناسبة تمامًا للـ«لانش بوكس» الخاص بالمدرسة، وهذا ما يجعلها محط اهتمام العديد من الأسر.
### طريقة تحضير البسطرمة العراقية.
تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وتخزينها، ولا تتطلب تقنيات معقدة لتحضير البسطرمة، إليك المكونات اللازمة لتحضيرها:
– نصف كيلو لحمة مفرومة
– ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
– ملعقة صغيرة من الكمون
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ملعقة صغيرة من البابريكا
– نصف ملعقة صغيرة من القرفة
– ربع ملعقة من الحلبة المطحونة
– ملح حسب الرغبة.
### خطوات إعداد البسطرمة العراقية.
لتحضير البسطرمة، ابدأ بخلط اللحمة مع البهارات في وعاء عميق حتى تتجانس المكونات، ثم قم بفرد طبقة رقيقة من الخليط في كيس سندويتشات، وضعها في الفريزر ليلة كاملة لتتشرب اللحمة النكهات، في اليوم التالي، يمكنك تقطيعها إلى شرائح رفيعة مثل البسطرمة، ويمكنك طهيها سريعًا في مقلاة ساخنة أو خبزها في الفرن حتى تنضج تمامًا.
### طريقة إعداد سندويتشات البيض بالبسطرمة.
لتحضير سندويتشات البيض بالبسطرمة، قم بخفق البيض مع رشة من الملح والفلفل، ثم اقلي شرائح البسطرمة العراقية نصف قلية، وأضف البيض عليها واطبخها معًا، يمكنك استخدام الخبز البلدي أو خبز الفينو لحشو البيض بالبسطرمة، هذه الطريقة ستضمن لك وجبة صحية ولذيذة لأطفالك، كما أنها ستضيف لمسة مميزة إلى وجباتهم المدرسية.
تأكد من تجربة هذه الوصفة الرائعة، وستجد أنها ليست فقط صحية بل أيضًا مميزة ولذيذة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعائلتك.
التعليقات