في حملة مكثفة بالمنوفية تمكنت الجهات المعنية من ضبط لحوم وكبدة فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي حيث تم العثور على كميات كبيرة من هذه المواد الغذائية في عدة أماكن وتبين أنها تشكل خطرًا على الصحة العامة وقد تم اتخاذ الإجراءات اللازمة لإتلافها لضمان سلامة المواطنين واستمرار الحملات التفتيشية يعتبر خطوة هامة للحفاظ على جودة المواد الغذائية في الأسواق المحلية وتحقيق الأمن الغذائي للمجتمع المحلي.
حملة رقابية على اللحوم في المنوفية
نفذت مديرية الطب البيطري بمحافظة المنوفية، من خلال الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة، حملة موسعة في مدينة منوف، حيث أسفرت الحملة عن ضبط كميات من اللحوم البلدية والمجمدة والكبدة التي كانت غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مما يعكس الجهود المبذولة لضمان سلامة الغذاء للمواطنين.
قاد الحملة الدكتور هاني شمس الدين، مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة، بمشاركة فرق التفتيش التابعة لإدارة المجازر وتفتيش اللحوم، وذلك بتكليف من اللواء الدكتور ماجد عبدالظاهر، وكيل الوزارة للطب البيطري بالمنوفية، وتنفيذًا لتعليمات الدكتور حامد الأقرنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية. كما شارك في الحملة وليد سالم، رئيس مجلس مدينة منوف، مع عدد من الأطباء البيطريين الذين قاموا بفحص المعروض من اللحوم في المحال التجارية وأماكن البيع.
خلال الحملة، تمكنت اللجنة من ضبط كميات من اللحوم والكبدة وأجزاء حيوانية ثبت بعد الفحص أنها غير صالحة للاستهلاك، بسبب افتقارها للاشتراطات الصحية اللازمة، مما يشكل خطرًا على صحة المواطنين. تم التحفظ على الكميات المضبوطة، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة. كما أكد الدكتور هاني شمس الدين أن الحملات الرقابية ستستمر بشكل يومي ومفاجئ في مختلف مراكز ومدن المحافظة، بهدف مواجهة أي محاولات للتلاعب بصحة المواطنين أو الغش التجاري في تداول اللحوم ومنتجاتها.
التعليقات