في حي الزهور ببورسعيد تم ضبط 100 كيلو لحم مفروم متغيرة الخواص مما أثار قلق السكان حول سلامة الأغذية المتاحة في الأسواق المحلية وقد قامت الجهات المختصة باتخاذ الإجراءات اللازمة للتحقيق في مصدر هذا اللحم المفروم والذي قد يشكل خطرًا على صحة المواطنين كما تم التأكيد على أهمية الرقابة الغذائية لضمان توفير منتجات ذات جودة عالية للمستهلكين في المنطقة ويعتبر هذا الحادث تذكيرًا بضرورة التحقق من مصادر اللحوم قبل شرائها للحفاظ على الصحة العامة وسلامة الأسرة.
حملة رقابية لمراقبة الأسواق في بورسعيد
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين، حملة رقابية مفاجئة اليوم الخميس، وذلك بهدف ضبط الأسواق والتأكد من سلامة السلع الغذائية المعروضة في محلات بيع اللحوم والأسماك والدواجن، تأتي هذه الحملة في إطار الجهود المستمرة لضمان صحة وسلامة المواطنين.
ضبط 100 كيلو جرام من اللحم المفروم غير الصالح
أسفرت الحملة التي نُفذت في حي الزهور عن ضبط 100 كيلو جرام من اللحم المفروم في حالة تحلل، وهو ما يشكل خطراً كبيراً على صحة المستهلكين، حيث تم التحفظ على هذه الكمية لمخالفتها للقوانين المعمول بها، مثل القانون 10 لسنة 1966 و281 لسنة 1994، حيث أظهرت الفحوصات أن اللحوم كانت في حالة تحلل، مع وجود تغيرات في الخواص الطبيعية مثل اللون والرائحة، وذلك وفقاً للتقرير المقدم من الطبيب البيطري المرافق للحملة.
اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة
تضمن التقرير الطبي البيطري أيضاً وجود حشرات في مكان التخزين، مما يجعل الأغذية الموجودة فيه غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وغير مطابقة للاشتراطات الصحية المعمول بها، وقد تم إحالة المخالفين إلى الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، بالإضافة إلى تحرير المحضر التمويني المناسب، مما يعكس التزام الجهات المعنية بحماية صحة المواطنين وتعزيز الرقابة على الأسواق.
تسعى هذه الحملات إلى تعزيز الوعي بأهمية سلامة الأغذية وحماية المجتمع من المنتجات الفاسدة، مما يساهم في تعزيز الثقة بين المستهلكين والأسواق.
التعليقات