إذا كنت تبحث عن طريقة عمل الكيكة الهشة الطرية للانش بوكس المدرسة بمكونات متوفرة في البيت فأنت في المكان الصحيح يمكنك تحضير هذه الكيكة بسهولة باستخدام دقيق الطحين والبيض والسكر والزيت بالإضافة إلى الحليب والفانيليا للحصول على طعم لذيذ ومميز يمكنك إضافة قطع من الشوكولاتة أو الفواكه المجففة لجعلها أكثر جاذبية للأطفال هذه الوصفة ليست فقط بسيطة ولكنها أيضًا سريعة التحضير مما يجعلها خيارًا مثاليًا للمدرسة ستضمن لك الكيكة الهشة الطرية أن تكون وجبة الغداء مميزة ومحبوبة لدى أطفالك.

وصفة الكيكة الهشة: خيار مثالي للانش بوكس المدرسي

مع اقتراب بداية العام الدراسي الجديد، تبدأ الأمهات في البحث عن وصفات سهلة ومغذية لتحضير لانش بوكس متنوع لأطفالهن، تُعتبر الكيكة الهشة واحدة من أفضل الخيارات المتاحة، فهي لا تضيف فقط طاقة ونكهة لذيذة إلى وجبة الطفل، بل تضفي أيضًا لمسة من السعادة على يومه الدراسي، كما أن مكوناتها متوفرة في كل منزل مما يسهل تحضيرها.

المكونات اللازمة لتحضير الكيكة الهشة

لتحضير الكيكة الهشة، تحتاجين إلى المكونات التالية:

  • 3 أكواب من الدقيق المنخول
  • كوب ونصف من السكر
  • كوب من الحليب
  • كوب إلا ربع من الزيت
  • 4 بيضات
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • رشة ملح

خطوات التحضير السهلة

لتحضير الكيكة الهشة، اتبعي الخطوات التالية:

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
  2. في وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط هشًا ولونه فاتح
  3. أضيفي الزيت والحليب مع الاستمرار في الخفق
  4. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح، ثم أضيفيه تدريجيًا إلى الخليط مع التقليب برفق
  5. اسكبي العجين في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق
  6. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 35-40 دقيقة حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا
  7. اتركيها لتبرد قليلًا ثم قطّعيها إلى مربعات أو شرائح وضعيها في علبة محكمة الغلق داخل لانش بوكس المدرسة

بهذه الطريقة، يمكنك تحضير كيكة هشة لذيذة ومغذية، تجعل أطفالك متشوقين لوجباتهم المدرسية، جربيها الآن واستمتعي باللحظات السعيدة مع عائلتك.