تشهد أسعار الألبان في «تجارية الإسكندرية» استقرارًا ملحوظًا مما يساهم في تحقيق توازن في السوق ويعكس حالة من الهدوء في حركة البيع والشراء بين التجار والمستهلكين ومع تزايد المنافسة يلجأ التجار إلى تقديم العروض الترويجية لجذب الزبائن وتحفيزهم على الشراء مما يعزز من المبيعات ويزيد من تفاعل العملاء مع المنتجات المختلفة ويعتبر هذا الاستقرار في الأسعار فرصة جيدة للمستهلكين للحصول على منتجات الألبان بأسعار مناسبة مما ينعكس إيجابيًا على السوق بشكل عام ويعزز من الثقة بين التجار والمستهلكين في «تجارية الإسكندرية».
استقرار سوق الألبان في الإسكندرية
قال إيهاب شرابيه، رئيس شعبة منتجي الألبان في الغرفة التجارية بالإسكندرية، إن سوق الألبان ومنتجاته يشهد حاليًا حالة من الاستقرار الحذر، حيث يتزامن هذا الاستقرار مع موجة من الركود وضعف الإقبال على المنتجات، مما أدى إلى ثبات الأسعار في السوق، سواء للبن الجاموسي أو البقري، وكذلك منتجات الألبان الأخرى مثل الجبنة بأنواعها المختلفة.
توقعات بتراجع الأسعار
أضاف شرابيه، في تصريحات له، أن الأسعار في السوق تشهد ثباتًا ملحوظًا، حيث لا يوجد أي ارتفاع أو انخفاض ملحوظ في الأسعار، مشيرًا إلى أن هناك توقعات بتراجع جديد في الأسعار خلال الفترة القليلة المقبلة، وذلك لتعويض الركود الذي يضرب السوق منذ فترة طويلة. هذا التراجع المحتمل قد يساعد في تنشيط حركة البيع من جديد.
استراتيجيات جديدة لجذب الزبائن
أوضح شرابيه أن بعض التجار لجأوا إلى ابتكار وسائل غير تقليدية لجذب الزبائن، حيث يقدمون عروضًا خاصة على بعض المنتجات الرئيسية لتنشيط حركة البيع، وذلك في ظل الركود وضعف الحركة الشرائية، حيث يسعى التجار إلى التخلص من المخزون الموجود لديهم من خلال هذه العروض. ومن جانب آخر، أشار إلى أسعار المنتجات الحالية، حيث يتراوح سعر كيلو اللبن الجاموسي بين 40 جنيها، بينما تتراوح أسعار الجبنة الطرية بين 120 إلى 130 جنيها، والجُبنة الناشفة من 140 إلى 160 جنيها، مع وجود أسعار تنافسية للصفيحات حسب الجودة، ما يعكس محاولات التجار لمراعاة ظروف محدودي الدخل، واتباعهم لمبادرة رئيس الوزراء لخفض أسعار السلع الغذائية.
التعليقات