في عالم الأعشاب الطبيعية التي نعتبرها صحية ومفيدة يجب أن نكون حذرين للغاية فليس كل ما ينمو في الطبيعة صالح للاستهلاك وبعض الأعشاب قد تكون سامة وتسبب أضراراً خطيرة على الصحة لذا ينصح خبراء التغذية بضرورة التحقق من المعلومات المتعلقة بالأعشاب قبل تناولها فبعض الأعشاب الشائعة قد تحمل مخاطر غير متوقعة لذلك من المهم استشارة مختص قبل إضافة أي عشب إلى نظامنا الغذائي لأن «مش أي حاجة تتاكل» كما يقول الخبراء فالصحة أغلى ما نملك ويجب علينا حمايتها من أي مخاطر قد تنجم عن تناول أعشاب غير آمنة.
تحذيرات من تناول الأعشاب دون معرفة
حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، من تناول الأعشاب دون معرفة كافية بها، حيث أشار إلى أن العديد من الأشخاص يعتقدون أن جميع الأعشاب مفيدة، وهذا اعتقاد خاطئ، فبعضها قد يكون سامة وخطيرة، مما يستدعي إجراء دراسات دقيقة في علم الفارماكولوجي لفهم تأثيراتها بشكل صحيح، لذا من المهم أن نكون حذرين في اختيار الأعشاب التي نستخدمها.
أهمية المعرفة في استخدام الأعشاب
خلال لقائه في برنامج "أنا وهو وهي" المعروض على قناة "صدى البلد"، أوضح الدكتور نزيه أن ليس كل نبات صالح للاستخدام في جميع أجزائه، فبعض النباتات يمكن استخدام أوراقها فقط، بينما أخرى يُفضل استخدام جذورها أو أزهارها أو ثمارها، وإذا تم استخدام الأجزاء غير المناسبة، قد تتحول الأعشاب من علاج إلى مصدر ضرر بالغ، وهذا يتطلب فهماً عميقاً للتنوع في استخدامات الأعشاب.
دعوة للوعي والاحتراز
كما شدد استشاري التغذية على أن خطورة الأعشاب تكمن في استغلال جهل الناس، إذ ينجر الكثيرون وراء الوصفات الشعبية دون وعي علمي، مما قد يؤدي إلى مخاطر صحية كبيرة، لذا من الضروري الاستماع للمتخصصين في هذا المجال، وتجنب الانسياق وراء البدع والهرطقات المنتشرة عبر الترندات على مواقع التواصل الاجتماعي، فالمعرفة هي السلاح الأفضل لحماية صحتنا.
التعليقات