استشاري تغذية يُحذر من الإفراط في تناول الجوافة وذلك بسبب احتوائها على نسب مرتفعة من السكر الطبيعي الذي قد يؤثر سلباً على مستويات السكر في الدم عند بعض الأفراد كما أن تناول كميات كبيرة منها قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات لذا من المهم الاعتدال في استهلاكها والاستفادة من فوائدها الصحية دون تجاوز الحدود الموصى بها وفي حال وجود أي مخاوف صحية يُفضل استشارة مختص قبل إدخالها بكثرة في النظام الغذائي لتحقيق التوازن المطلوب والتمتع بفوائدها دون مخاطر محتملة.
فوائد الجوافة وأهمية تناولها بشكل معتدل
أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، أن الجوافة تُعتبر من أغنى الفواكه بفيتامين "سي"، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لتعزيز صحة الجهاز المناعي، ومع ذلك، يجب توخي الحذر من الإفراط في تناولها، حيث إن ذلك قد يؤدي إلى تكوين حصوات بالكلى، وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من الأوكسالات، لذا يُفضل استهلاك ثمرة واحدة يوميًا للحصول على فوائدها الغذائية دون مخاطر صحية.
أهمية بذور الجوافة في النظام الغذائي
خلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج "أنا وهو وهي" المذاع على قناة "صدى البلد"، تحدث الدكتور نزيه عن فوائد بذور الجوافة، مشيرًا إلى أنها قابلة للمضغ وتُهضم بشكل طبيعي، تمامًا مثل بذور التين الشوكي، إذ أن مضغ هذه البذور يُساعد على تحقيق توازن غذائي بين لحم الجوافة وبذورها، مما يُعزز من الاستفادة الكاملة من قيمتها الغذائية، وهو ما يُعد إضافة رائعة للنظام الغذائي اليومي.
مشروب الماتشا والأغذية التقليدية
في سياق حديثه، تناول الدكتور نزيه مشروب "الماتشا"، محذرًا من الاعتماد عليه كغذاء أساسي، حيث يتطلب الأمر كميات ضخمة غير واقعية لتحقيق فوائد حقيقية، وقد يؤثر سلبًا على الأنماط الغذائية الأخرى، لذا يُفضل التركيز على الأغذية التقليدية والبيئية الموروثة، التي تُعتبر الأنسب والأكثر أمانًا، حيث تجمع بين الفائدة الصحية والتكلفة البسيطة، مما يتماشى مع العادات الغذائية المصرية.
باختصار، الجوافة وبذورها تمثل خيارًا صحيًا متوازنًا، بينما يجب أن نكون حذرين في إدخال مشروبات جديدة مثل الماتشا إلى نظامنا الغذائي.
التعليقات