شهدت أسعار الفراخ وكرتونة البيض في مطروح استقراراً ملحوظاً اليوم الأحد 21 سبتمبر 2025 حيث حافظت أسعار الفراخ على مستواها المعتاد مما يساهم في راحة المستهلكين الذين يبحثون عن خيارات غذائية اقتصادية ومتوازنة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية كما أن استقرار كرتونة البيض يعكس توازن السوق المحلي ويعزز من قدرة الأسر على توفير احتياجاتها اليومية من البروتينات الأساسية التي لا غنى عنها في النظام الغذائي مما يجعل هذا اليوم مميزاً للمواطنين في مطروح الذين يتطلعون إلى شراء هذه المنتجات بأسعار معقولة ومناسبة للجميع.

استقرار أسعار الفراخ والبيض في محافظة مطروح

شهدت أسواق محافظة مطروح اليوم الأحد 21 سبتمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ وكرتونة البيض، مقارنة بأسعار يوم السبت، مع بقاء الفارق واضحًا بين أسعار البورصة وأسعار البيع للمستهلك في المحلات والأسواق الشعبية، ما يعكس حالة من التوازن في السوق.

أسعار الفراخ: استقرار وارتفاع طفيف

سجل سعر الفراخ البيضاء في البورصة ما بين 64 و68 جنيهًا للكيلو، بينما استقرت أسعارها في محلات التجزئة بمطروح عند مستويات تتراوح بين 75 و78 جنيهًا للكيلو، دون تغيير يُذكر عن أسعار الأمس، أما الفراخ الحمراء (الساسو) فقد تراوحت أسعارها في البورصة بين 112 و113 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المستهلك في الأسواق المحلية بسعر يتراوح بين 122 و123 جنيهًا، وهو نفس مستوى الأسعار الذي تم تسجيله يوم أمس، ما يعكس استقرارًا ملحوظًا.

انخفاض أسعار البانيه واستقرار البيض

شهدت أسعار البانيه انخفاضًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، حيث تراوحت بين 190 و200 جنيه للكيلو في محلات التجزئة، مقارنة بأسعار الأمس التي سجلت ارتفاعًا نسبيًا عند حدود 195 إلى 205 جنيهًا، وهو ما اعتبره تجار مؤشرًا إيجابيًا على زيادة المعروض، وعلى صعيد أسعار البيض، سجلت كرتونة البيض الأحمر 146 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 156 جنيهًا دون تغيير عن أمس، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا جملة، ليصل إلى المستهلك بسعر 148 جنيهًا، أما البيض البلدي فقد استقر عند 140 جنيهًا للكرتونة للمستهلك، محافظًا على مستوياته السابقة.

متابعة حركة الأسعار من قبل الأهالي

يولي أهالي مطروح اهتمامًا كبيرًا لحركة الأسعار، خاصة في ظل اعتماد الكثير من الأسر على الفراخ وكرتونة البيض كمصدر بروتين رئيسي بديل عن اللحوم الحمراء، التي تشهد أسعارها ارتفاعًا مستمرًا خلال الفترة الأخيرة، مما يجعل متابعة الأسعار أمرًا حيويًا لضمان تلبية احتياجاتهم الغذائية بشكل مستمر.