أكد اللواء دكتور علاء عبد المعطي محافظ الغربية تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتعامل الحاسم مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين، مشيرًا إلى ضبط 2 طن ونصف لحوم فاسدة قبل تداولها بالأسواق.
وتمكنت فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، بقيادة المهندسة حنان عامر، من ضبط أكثر من 2.5 طن من اللحوم التي تظهر عليها علامات الفساد الظاهري وتغير في خواصها الطبيعية، إلى جانب انبعاث رائحة كريهة منها، مع الاشتباه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، خلال حملات رقابية موسعة على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
وأوضحت المهندسة حنان عامر أن الحملات تأتي تنفيذًا لتعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتوجيهات الدكتور وليد حسن رئيس الإدارة المركزية لشؤون الفروع، وشيماء عمر رئيس الإدارة المركزية للرقابة، مع استمرار أعمال التفتيش ومتابعة مختلف مراحل تداول الغذاء من مصدره وحتى وصوله إلى المستهلك.
وأضافت أنه تم التحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، عبر تحرير المحضر اللازم وإحالته إلى النيابة العامة لمباشرة شؤونها، مؤكدة استمرار الحملات الرقابية لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين.


