يعد السمك من أهم المصادر الغذائية الغنية بالبروتينات والدهون الصحية والمعادن الأساسية، ويحتل مكانة كبيرة في النظام الغذائي للعديد من الأسر، وتكتسب متابعة أسعاره أهمية كبيرة ليس فقط للمستهلكين الذين يسعون للحصول على أفضل جودة بأفضل سعر، بل أيضا للتجار والموردين الذين يتأثر عملهم بتقلبات السوق، فأسعار السمك تتأثر بعدة عوامل أبرزها العرض والطلب ومواسم الصيد وفترات النقص أو الوفرة، بالإضافة إلى جودة الأنواع المختلفة المتوفرة في الأسواق، من البلطي الشائع إلى الجمبري البحري والسبيط، ويقدم السوق مجموعة واسعة من الخيارات التي تلبي مختلف الاحتياجات والميزانيات سواء من حيث الحجم أو النوع، مما يجعل متابعة هذه الأسعار أمرا ضروريا لفهم حركة السوق، ومن خلال موقعنا نقدم لكم أسعار السمك اليوم الاثنين 3 نوفمبر 2025.
أسعار السمك اليوم في الأسواق
شهدت أسعار الأسماك اليوم تفاوتا ملحوظا حسب النوع والحجم، وذلك كالتالي:
- وصل متوسط سعر كيلو الجمبري وسط إلى 437.24 جنيه.
- بينما سجل الجمبري جامبو 547.65 جنيه للكيلو.
- أما الماكريل المجمد فقد بلغ متوسط سعره 104.29 جنيه.
- وسجل سعر سمك السردين المجمد 110.54 جنيه.
- في حين سجل سعر سمك الشعور 212.69 جنيه.
- وبلغ سعر سمك المرجان وسط 121.32 جنيه.
- وبينما سجل سعر سمك الكابوريا 150.12 جنيه.
- ووصل سعر سمك السبيط 486.75 جنيه.
- وسجل سعر سمك حدادي 82.67 جنيه.
أسعار السمك البلطي اليوم
- بالنسبة للسمك البلطي، تراوحت الأسعار بين 70.24 جنيه للكيلو للبلطي الصغير، و 100.15 جنيه للبلطي الأسواني.
- بينما بلغ سعر فيليه البلطي 235.24 جنيه، وسجل البلطي الممتاز 91.67 جنيه.
العوامل المؤثرة على سعر السمك
- الطلب والعرض: كلما زاد الطلب أو قل العرض، ارتفع السعر، والعكس صحيح.
- الموسمية: بعض أنواع السمك تتوافر في مواسم معينة، مما يؤثر على السعر.
- تكاليف الصيد والنقل: ارتفاع الوقود أو أجور الصيادين يزيد من سعر السمك.
- حالة الطقس والظروف البيئية: العواصف أو تلوث المياه يقلل كمية الصيد ويرفع السعر.
- نوع السمك وجودته: السمك الطازج أو النادر أغلى من السمك الشائع أو المجمد.
- السياسات الحكومية: الضرائب أو القيود على الصيد يمكن أن تؤثر على السعر.


تعليقات