التخطي إلى المحتوى
طريقة سهلة لعمل البليلة بالفرن
طريقة سهلة لعمل البليلة بالفرن

طريقة سهلة لعمل البليلة بالفرن تعد من الوصفات التي يمكنها تقديمها بطريقة سهلة وهي البليلة بالفرن البيتي الرائعة جداً، فهي وصفة مكوناتها بسيطة ومتوافرة في كل منزل ومطبخ، كما إنها تقدم ساخنة لتقليل من الإحساس ببرودة الشتاء.

طريقة عمل البليلة بالفرن

المكونات

  • أربع أكواب من القمح.
  • 3 أكواب من اللبن.
  • نصف كوب نشا.
  • باكو فانيليا.
  • كمية من القشطة البلدي.
  • ربع كيلو سكر أبيض.
  • جوز الهند المبشور.
  • الزبيب
  • القرفة الناعمة.
  • المكسرات المجروشة حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • وضع إناء على النار ثم نضع كمية اللبن مع السكر الأبيض ورشة القرفة الناعمة مع جوز الهند المبشور ثم نقلبهم جيداً مع بعض حتى يذوب السكر.
  • نضيف كمية القمح والأرز المسلوقين ونقلب جيداً.
  • نذوب كمية النشا مع قليل من الماء البارد ونقلبهم جيداً حتى يختفي النشا تماماً وبدون ان يكون أي تكتلات.
  • نصب خليط النشا على خليط اللبن والقمح ونقلب سريعاً.
  • يضاف كمية الزبيب النظيف في الخليط.
  • نصب خليط البليلة في طواجن مناسبة للفرن ونضيف فوق الوجه ملعقة كبيرة من القشطة ونضعها في الفرن حتى تذوب القشطة على البليلة.
  • نخرج طواجن البليلة من الفرن ونزينها برشة من القرفة وحوز الهند المبشور وقليل من مكسرات المجروشة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.