التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الأرز بلبن بالبيت
طريقة عمل الأرز بلبن بالبيت

طريقة عمل الأرز بلبن بالبيت يعتبر الارز باللبن المصري مفضل من قبل الكثير ويختلف الجميع أيضاً في طريقة تحضيره ولكن القليل هم من يستطيعون ضبطه ليصبح مثل الذي يباع في المحلات ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الأرز بلبن بالبيت.

طريقة عمل الأرز باللبن المصري بطريقة سهلة

المكونات

  • نصف كوب أرز مصري.
  •  كيلو لبن حليب كامل الدسم.
  • فانيليا ويمكن إضافة القرفة أو ماء الورد.
  • سكر حسب الرغبة.

 طريقة التحضير

  •  يغسل الأرز وينقع في الماء لمدة ساعتين، يصفي الأرز من الماء ولا يغسل مرة أخرى.
  •  نغلى اللبن ونغلق النار، نضع الأرز في اللبن ونقلبه دون أن نشعل النار.
  • نقلب الأرز كل نصف ساعة ونغطى مرة أخرى وذلك لمدة ساعتين.
  • يمكن إضافة ملعقتين من القشدة حسب الرغبة.
  • نضيف السكر حسب الرغبة والفا نيليا ونقلب ونتركه يغلى مرة واحدة فقط.
  • إضافة النشا ويصبح مذاقه كريمي وطعمه رائع.
  • يوضع في الاطباق حتى يبرد ووضعه في الثلاجة ويمكن تناوله دافئا.
  • يزين بالزبيب وجوز الهند والمكسرات، ويمكن وضع صوص الكر اميل.

تكلفة عمل الأرز باللبن

حيث أنه يتكلف حوالي عشرين جنيها فقط وتكفي لستة أشخاص، كما أن الطبق الواحد تكلفته حوإلى ثلاثة جنيهات ونصف في حين أن بعض المحلات تصل قيمة طبق الأرز باللبن بها إلى خمسة وعشرون جنيها والتي يعتبر بالمقارنة بها رخيص في المنزل وأنه سيكون أفضل وأسهل وأشهى غير أنه يعتبر، تحلية جميلة وخفيفة ويحبها الجميع.



التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.