التخطي إلى المحتوى
 طريقة عمل البسبوسة بالبيت بخطوات بسيطة
 طريقة عمل البسبوسة بالبيت بخطوات بسيطة

طريقة عمل البسبوسة بالبيت بخطوات بسيطة تعد البسبوسة واحدة من اكثر أنواع الحلويات شهرة وانتشارا في الوطن العربي والكثير من الدول العربية، كما انها تعتبر من اشهر واجمل ما يفضله الاطفال ويوجد عدد كبير من السيدات لا يعلمون كيفية عملها ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل البسبوسة بالبيت بخطوات بسيطة.

 طريقة عمل البسبوسة بالمنزل

المكونات

  • نصف كيلو من الدقيق السميد.
  • نصف كوب من السكر الناعم.
  • 2 كأس من الشربات.
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • ربع كيلو من الزبادي.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن.

خطوات عمل البسبوسة

  • نقوم باحضار وعاء عميق وقومي بوضع الدقيق به ثم قومي بإضافة ملعقة من البيكنج بودر واخلطيهم معا حتي يتكون خليط من الدقيق والبيكنج بودر.
  • نضع السمن او الزبدة في مقلاة علي النار واتركي السمن حتي يذوب تماما.
  • إخراج السمن الذائب بملعقة وقومي بوضعة علي خليط الدقيق والبيكنج بودر ونقوم بتقليب المكونات جيداً.
  • بعد ان يتشرب السمن الدقيق نقوم بوضع الزبادي ونقلب المكونات لعدة دقائق.
  • يتكون عجينة سميكة ذات قوام ثقيل نبدأ في تحضير البسبوسة.
  • احضري صينية عمل البسبوسة او القالب الخاص بها ونقوم بدهنة بالزيت او السمن.
  • قومي بوضع القليل من دقيق السميد في القالب وقومي بوضع البسبوسة في القالب.
  • تسخين الفرن وضعي صينية البسبوسة به واتركيها حتي تنضج تماما ويصبح لونها ذهبي.



التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.