التخطي إلى المحتوى
اعملي كيكة الزبادي الهشة في 3 دقايق بالخلاط وفرحي أولادك

تعتبر كيك الزبادي الهشة من أكثر أنواع الكيكة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، فهي لا تستغرق وقتاً كبيراً في التحضير علاوةً على ذلك جميع مكوناتها متواجدة في المنزل ويتم تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة للغاية، فيعشقها الجميع بالتحديد الأطفال وتصل مدة تحضيرها إلى ربع ساعة بينما مدة طبخها لا تزيد عن ساعة أي إجمالي الوقت حوالي ساعة وربع وترغب الكثير من السيدات في معرفة طريقة تحضيرها في المنزل والمكونات كالآتي:

مقادير الكيك بالزبادي

• كوبان ونصف من الدقيق العادي.

• كأس ونصف من الزبادي.

• نصف كأس من زيت الذرة.

• ثلاثة بيضات.

• نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم.

• ملعقة من الباكينج باودر.

• رشة من الملح.

• نصف كأس من زيت الذرة.

• كأس ونصف من الزبادي.

خطوات التحضير:

– القيام بتحضير قالب الكيك ووضع فيه الزبدة.

– القيام بتسخين الفرن لدرجة حرارة تصل إلى 180 درجة.

– القيام بخلط المكونات مع بعضها البعض ما عدا وضع السكر.

– بعد الانتهاء من خلط جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض، سيتم القيام بخلط المكونات السائلة ويتم إضافة السكر لها وسيتم الاستمرار في الخلط.

– يتم وضع الخليط فوق المكونات الجافة ويتم خلطهم سوياً مع بعضهم.

– القيام بإحضار قالب الكيك ووضع فيه الخليط ثم القيام بإدخاله إلى الفرن.

– القيام بخبز الكيكة في الفرن لمدة نصف ساعة لحين أن ينتفخ ويصبح لونه ذهبي.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *