طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل

طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل تعد من أحلى وأطعم المقبلات المغذية التي تعطي طاقة و حيوية تحرص الأمهات على تقديمها إلي الأطفال على الإفطار والعشاء لكي تمدهم بالطاقة ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل.

الحلاوة الطحينية

المكونات

  • كوب حليب بودرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب سكر بودرة.
  • كوب طحينة سائلة.
  • نصف كوب مكسرات.
  • ربع صوص شوكولاتة.
  • سمسم محمص.
  • فول سوداني محمص ومجروش.
  • مكسرات.
  • جوز هند ناعمة.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية

  • نحضر بعلبة الحفظ نقوم بتنظيفها وتعقيمها ونتأكد أنها جافة تماماً من الداخل.
  • نأتي بوعاء كبير وعميق ونقوم بوضع الحليب البودر السكر البودر والفانيليا.
  • نقلبهم مع بعضهم جيدًا حتى يمتزجا ويختلط مع بعضهم.
  • نضيف بشكل تدريجي الطحينة السائلة الخام مع التقليب المستمر لكى لا يحدث تكتلات.
  • نقلب جميع المكونات مع بعضهم حتى نحصل على عجينه طريه.
  • إضافة النكهات المفضلة سواء المكسرات المجروشة أو صوص الشوكولاتة أو الفول السوداني او جوز الهند، ونقلبها مع خليط الحلاوة الطحينية جيد.
  • نقوم بوضع في قاع العلبة نصف كمية المكسرات.
  • نضع خليط الحلاوة الطحينية على المكسرات ونقوم بالضغط عليها حتى نساوي وجه قالب الحلاوة الطحينية في العلبة.
  • نغلق العلبة جيدا حتى لا يحصل إليها ماء.
  • نضعها في الثلاجة على الرف لمدة ساعتين على الأقل.
  • ثم نخرجها ونقطعها وبالهنا والعافية.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *