طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة في البيت

طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة في البيت يعد من ضمن أكثر الحلويات التي يفضلها العديد من الأشخاص هي الكنافة المصرية، يمكن أن نزينها بالمكسرات، ويتوافر منها كنافة بالقشطة، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة في البيت.

طريقة الكنافة بالمانجو والكريمة

المكونات

  •  3 ثمرات من المانجو مقطعة مكعبات.
  •  كيلو من الكنافة.
  •  نصف كوب من الزبدة.
  •  6 ملاعق من كريمة خفق.

كيفية عمل الكنافة

  • يتم تقطيع الكنافة قطع صغيرة، ثم إضافة الزبدة إليها، ويتم تسويتها على البوتاجاز حتى يصبح لونها ذهبيا.
  •  ويضاف إليها الشربات، ثم يتم تحضير كاسات أو قوالب ويوضع بها طبقة من الكنافة.
  • ، ثم يوضع طبقة من كريمة الخفق، وقطع المانجو.

كيفية عمل الشربات

المكونات

  • 2 كوب من السكر.
  •  كوب من الماء.
  •  ملعقتين ماء ورد.
  • ملعقة فانيليا.
  •  نصف ليمونة.

كيفية عمل الشربات

  •  ويتم تحضيره من خلال إناء به سكر وماء ويوضع على نار هادئة مع التقليب بشكل مستمر.
  •  ثم يتم إضافة الفانيليا وعصير الليمون حتى الامتزاج، يترك الخليط حتى يصل إلى درجة الغليان، ويترك حتى يبرد تماماً.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *