التخطي إلى المحتوى
جهز حالاً .. طريقة عمل بسكويت العيد بالمقادير والخطوات
طريقة عمل بسكويت العيد

مع إقتراب عيد الفطر المبارك نقدم لكل الأمة الإسلامية أجمل التهاني، كذلك أيضا نجد أن عملية البحث بدأت تتزايد من الجميع لمعرفة طريقة تحضير حلويات العيد ومنها طريقة عمل بسكويت العيد بأشكال المتنوعة والجميلة، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم تقرير شامل حول طريقة تحضير بسكويت العيد في المنزل والحصول على نتيجة ممتازة، لذلك سوف نقدم لكم خطوات تحضير البسكوت وأيضا المقادير الخاصة به للحصول على بسكويت ناعم ومقرمش.

طريقة عمل بسكويت العيد

هناك أكثر من نوع خاص ببسوكيت العيد، فهناك بسكويت النشادر وهناك بسكويت الزبدة وغيره الكثير من الأنواع، لذلك سوف نرصد لكم المقادير وخطوات التحضير الخاصة ببسكويت النشادر، وكل عام وانتم بخير.

طريقة عمل بسكويت العيد

مقادير بسكويت النشادر

  • 3 أكواب دقيق.
  • ¾ كوب زبدة طرية أو سمنة.
  • ¾ كوب سكر باودر منخول.
  • ⅛  كوب حليب.
  • 3 بيضات.
  • ½ ملعقة كبيرة نشادر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة صغيرة باكينج باودر.
  • رشة ملح.

خطوات تحضير بسكويت النشادر

أما عن خطوات تحضير بسكويت النشادر فتتمثل في التالي :-

  • نقوم بخلط السكر والزبدة جيداً حتى نحصل على قوام كريمي ثم نضيف البيض ونستمر في الخفق مع إضافة الفانيليا.
  • نقوم بإضافة الدقايق بالتدريج مع استكمال عملية العجن، ثم نقوم بإضافة النشادر مع اللبن وخلطهم جيدا في كوب، ثم نضيفه للخليط السابق ونستمر في العجن.
  • ثم نقوم بإحضار صاج مدهون ونقوم بتسجيل العجين سواء من خلال المكنة أو أقماع بلح الشام أو غيرها من ادوات التشكيل.
  • ندخله فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيا.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *