التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة اللذيذ بالصوص في المنزل بسهولة
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة اللذيذ بالصوص في المنزل بسهولة

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة، تعتبر كيكة الشوكولاتة واحدة من أكثر الحلويات السهلة والتي يحبها الجميع من الكبار والصغار، ويمكن عمل الكيك بالعديد من الطرق المختلفة مثل كيكة الشوكولاتة و كيكة الجزر أو كيكة الجيلي أو غيرها، وسنتابع معكم من خلال موقعنا طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة بأسهل مكونات في المنزل.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة

المقادير

  • 3 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
  •  كوب من السكر الأبيض.
  •  4 بيضات.
  •  3 ملاعق كاكاو خام.
  •  2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  •  نصف ملعقة من الفانيليا.
  •  كوب من الزيت.
  •  كوب من الحليب.

خطوات عمل كيكة الشوكولاته

  1. احضرى الخلاط الكهربائى وضعى فيها الحليب والزيت والكاكاو اضربيه جيدًا، بعدها قومى بفصل كوب من الخليط جانبًا وقومي بوضعه في الثلاجة “صوص الشوكولاته”.
  2.  ضعى البيض والسكر والفانيليا مع باقى الخليط واضربيهم جيدًا في الخلاط.
  3.  قومي بإضافة الدقيق والبيكنج باودر وامزجي مع الخليط السابق من خلال استخدام الخلاط الكهربائى.
  4.  احضرى صينية وادهنيها بالسمنة ثم قومي برشها بالدقيق جيدًا، وضعى فيها العجين.
  5. قبل ذلك قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة “180 درجة”.
  6. ضعى الصينية فى الفرن واتركيها حتى تنضج لمدة 25 دقيقة.
  7.  اخرجى الصينية من الفرن، واتركيها حتى تهدأ ثم قومى بقلبها فى وعاء ليحل قعرها مكان الوجه. احضرى شوكة أو وقومى بعمل ثقوب صغيرة على الوجه والجوانب بشكل دائرى.
  8. اخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد.
  9. احضرى الكوب الذي فصلت فيه خليط الكاكاو والحليب فى البداية، وقومى بسكبه على الوجه ودعيه ينزل فى الثقوب حتى يتشربه قلب الكيك.
  10. قومي بوضع القليل من الشوكولاتة المبشورة على وجه الكيكة، وتقدم باردة من إضافة الزينة المرغوبة عند التقديم

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *