طريقة عمل مربى التين اللذيذ
طريقة عمل مربى التين اللذيذ

طريقة عمل مربى التين اللذيذ حيث ان التين البرشومي من الفواكه الصيفية اللذيذة والتي تعتبر غنية بالقيمة الغذائية العالية وانها تعمل على الوقاية من أمراض ارتفاع ضغط الدم و الإمساك و يساعد في التخلص من حب الشباب ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل مربى التين اللذيذ.

طريقة عمل مربي التين البرشومي

المكونات

  •  كيلو تين برشومي مقطع أنصاف.
  • ربع ملعقة صغيرة قرنفل.
  • كمية من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون أو عصير ليمونة.

الطريقة

  • نضع قطع التين و  عليها السكر  في وعاء كبير.
  • ثم نضيف رشه القرنفل وعصير الليمونة أو ملح الليمون
  • يتم وضع الإناء على نار هادئة ونتركه يغلي.
  • لابد من إزالة الريم الأبيض الذي يظهر على السطح بملعقة أول بأول.
  • حيث أن ملح الليمون المضاف هي مادة حافظه للمربي وعدم إضافة ماء إلى المربى حتى لا يفقد التين نسبه السكر الموجود فيه.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.