كيفية تحضير بلح الشام اللذيذ المقرمش يعد بلح الشام من الحلويات الشهية ويفضله العديد من الأشخاص من الكبار والصغار يمكن أن تقوم بها اي ربه منزل لتسعد افراد اسرتها ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية تحضير بلح الشام اللذيذ المقرمش.
طريقة عمل بلح الشام
المكونات
- خمسة كأس من الدقيق.
- اربع كأس من الماء.
- نصف كوب الزيت.
- معلقتين كبار من السميد الناعم.
- نشا.
- اربع معالق عسل النحل.
- معلقه ملح صغيره.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
طريقة عمل بلح الشام
- وضع إناء ونضع فيه الماء والعسل والملح حتى تغلي، وفي اناء اخر نضع المكونات الاخرى دقيق ونشا وسميد والزيت والفانيليا.
- عجن جميع الخليط ونقوم بوضعه في الماء المغلي ونخلطه جيدا وبسرعه ثم نقوم بوضع العجين في كيس الحلواني ونشكلها على شكل أصابع فوق الزيت الغزير على نار متوسطة وبدون أن نحركها.
- نضعهم في العسل البارد لمدة دقيقتين.
- يتم تحضير العسل من خلال خلط 2 كوب من السكر وكوب من الماء وعصير نصف ليمونة ونضعه على النار حتى تمام الغليان وقلبيها لمدة 8 دقائق.
- وضع بلح الشام في مصفاة لمدة ربع ساعه والف هنا وشفاء.
- تتم تصفيته جيدا من العسل المتبقي ويقدم باردا وبالف هنا وشفاء.
قد يهمك أيضاً :-
- ماتش الجولة 28..القنوات المفتوحة الناقلة لمباراة النصر والفيحاء اليوم في دوري روشن السعودي 2024
- اردب القمح بكام .. سعر القمح اليوم الجمعة 19 أبريل 2024 للمستهلك في جميع الاسواق
- آخر أخبار قانون التصالح في مخالفات البناء بدون ترخيص 2024 اعرف قيمة مخالفات بناء سطح ومخالفات الرسوم الانشائية
- قبل ما تمتحن..الاجزاء المحذوفة من منهج الصف الرابع والخامس والسادس الابتدائي 2024 الترم الثاني
- حديد عز بينهار.. سعر الحديد والاسمنت اليوم الجمعة 19 ابريل 2024 في الاسواق
التعليقات