افضل مشروب للتدفئة في الشتاء يعد السحلب من أحلي المشروبات الساخنة المفضل تناولها في جميع الأوقات وخاصة في فصل الشتاء، ومن خلال مقالنا سنتعرف على افضل مشروب للتدفئة في الشتاء.
طريقة عمل السحلب
المكونات
- مكسرات مسحوق ناعم، فستق فول سوداني وجوز هند وقرفة.
- ملعقتين كبيرتين من السحلب، أو النشا.
- ملعقة كبيرة من السكر أو علي حسب الرغبة
- ملعقة ماء ورد.
- كوبين من الحليب.
طريقة التحضير
- نحضر مقلاة مناسبة نقوم بتجهيز الحليب بها.
- نضع كوبين من الحليب ونضعها علي النار العالية بضع دقائق ثم نار متوسطة حتي أن يقترب الحليب علي الغليان.
- ننزع المقلاة من على النار.
- تجهيز ملعقتين من السحلب علي بعض الحليب البارد وتقليبهم جيدا.
- سكب هذا المزيج على الحليب بالمقلاة مع التقليب المستمر.
- التقليب نضع المقلاة على نار هادئة تماما، مع التقليب المستمر حتي نحصل علي خليط سميك الى حد ما.
- إضافة السكر إلي السحلب مع التقليب يمكننا وضع ملعقة كبيرة من السكر لهذا المقدار أو علي حسب الرغبة.
- نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من ماء الورد والتقليب كذلك وهكذا قد إكتمال المزيج وأصبح جاهزا للصب في الأكواب المناسبة.
- نصب المزيج وهو ساخن لأنه عندما يبرد يلتصق بجدار المقلاة يصعب صبه.
- يصب السحلب والقيام بوضع المكسرات المطحونة ناعمة عليه، كما يمكننا تزيينه بالعديد من المكسرات الأخرى.
- ادخل "مظلتي spa.gov.iq"رابط أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية الدفعة الأخيرة 2024 كل محافظات العراق pdf من وزارة العمل
- آخر قرارات التعليم .. مواعيد امتحانات الترم الثاني 2024 لكافة المراجل التعليمية امتحان آخر العام من "الابتدائي حتى الثانوية العامة" بعد تعديلات الوزارة الأخيرة
- "بحالة الوكالة" سيارات مستعملة موديل 2022 للبيع في السعودية بأسار مخفضة
- "جعفر والحاجة صفصف" حقيقه موعد عرض مسلسل جعفر العمدة الجزء الثاني 2024 علي قناة dmc وفق تصريحات النجم محمد رمضان والمخرج محمد سامي
- لشغل 1000 وظيفة .. رابط jobs.caoa.gov.eg التسجيل في وظائف وزارة الأوقاف 2024 وظيفة عامل مسجد عبر بوابة الوظائف الحكومية
التعليقات