نتعرف الآن طريقة عمل الأرز باللبن، يعد الأرز باللبن من أكثر الأكلات التي لا يختلف الكثير عليها، حيث يعد من الأطباق الأساسية في التحلية، ويحبها الصغار والكبار، ويحتوي الأرز باللبن على الكثير من العناصر الغذائية المتنوعة والمختلفة، حيث يتكون من الأرز واللبن والنشا، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى وجميعها مفيد للجسم، ويمد الجسم بالعناصر الغذائية المتنوعة، وفيما يلي سنتعرف على أفضل طريقة لتحضير طبق الأرز باللبن، بطريقة سهلة وسريعة ويحبها الكبار والصغار.
طريقة عمل الأرز باللبن
نققدم لكم في هذا المقال طريقة سهلة وسريعة في تحضير الأرز باللبن، بأسرع وأسهل الخطوات، وأقل وقت وتكلفة ومجهود، عليك فقط الحرص على تواجد كل من المكونات التالية:
- ٢ لتر من الحليب
- نصف كيلو من الأرز
- ٣ معالق كبيرة من اللبن البودرة
- ٣ معالق كبيرة من الكريم شانيته
- ٣ معالق كبيرة من النشا
- ٢ باكيت فانيليا.
خطوات تحضير الأرز باللبن
- أولا قومي بغسل الأرز جيدا بالماء البارد، ثم يوضع إناء عميق على نار متوسطة ويضاف لها الأرز ويترك حتى ينضج.
- ثم يضاف له ٢ لتر من اللبن ويقلب ويترك حتى الغليان، ثم يتم إضافة ٢ باكيت من الفانيليا للخليط
- بعد ذلك في إناء آخر يتم خلط ٣ معالق كبيرة من النشا، و٣ معالق كبيرة من اللبن البودرة، و٣ معالق كبيرة من الكريم شانيته، ويقلب المكونات جيدا ويضاف لها الماء البارد وتخلط حتى تمام المزج
- ثم يتم إضافة الخليط لخليط الأرز والماء بعد الغليان ويقلب حتى تمام المزج
- ونستمر في التقليب حتى يصبح قوامها ثقيل ومضبوط، ثم ينزل من على النار ويوزع في أطباق التقديم
- يوضع في الثلاجة ويزين بالمكسرات، ويقدم باردا.
التعليقات