طريقة صحية لسلق البيض للاطفال

طريقة صحية لسلق البيض للاطفال البيض غني جدًا بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، حيث تحتوي البيضة المسلوقة على البروتين وفيتامين ب 12 وفيتامين ب 5 وفيتامين ب 2 والكالسيوم والزنك، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة صحية لسلق البيض للاطفال.

طريقة سلق البيض الصحيحة

المكونات

  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • 8 بيضات.
  • ما يكفي من الماء لتغطية البيض.

طريقة الطهي الصحية

  • نضع البيض في قدر على النار.
  • يغمس البيض في الماء ثم أضف الملح.
  • اترك القدر على نار عالية حتى يغلي، ثم خفف النار واتركه حتى ينضج البيض تمامًا؛ الأمر الذي سيستغرق عشر دقائق.
  • أطفئ النار تحت البيض ثم أخرج البيض من الوعاء وانقله إلى وعاء آخر به ماء بارد.
  • ندع البيض يبرد ثم يقشر.
  • يقطع البيض ويقدم ساخناً مع قليل من الملح والبهارات.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *