طريقة عمل البطاطس بدون زيت

طريقة عمل البطاطس بدون زيت تعتبر من الوصفات المميزة ومن الممكن عملها بالمنزل بسهولة وتعد بطاطس صحية و بديل جيد عن البطاطس الاخرى الغير صحية ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل البطاطس بدون زيت.

طريقة قلي البطاطس بدون زيت

المكونات

  • بطاطس تم تقطيعها طبقا للرغبه.
  • دقيق ونشا حسب الرغبة.
  • بيكنج بودر.
  • ملح وبهارات حسب الرغبة.
  • رشة بابريكا.
  • خل، بيضه، قليلا من الماء.
  • وعاء يناسب المكونات.
  • صينية مناسبة.

طريقة تحضير

  • قومي بتقشير البطاطس وتقطيعها طبقا للرغبه.
  • نقع البطاطس التي تم تقطيعها مع وضع ملعقة خل وملح ونتركها لمدة نصف ساعة كاملة.
  • يضاف النشا والدقيق والبيكنج بودر في إناء مناسب الحجم.
  • يتم خلط كافة المكونات لتحصلي على خلطة ممتازة للبطاطس.
  • يضاف البطاطس وصفي الخليط ورصيها في الصينيه على الفور بعد ان تضيفي التوابل.
  • إدخال البطاطس في الفرن لمدة نصف ساعة او 40 دقيقة حتى تنضج.
  • بمجرد اصفرار البطاطس وتغيير لونها تكون قد نضجت جيدا ويمكن أن يتم تقديم طبق البطاطس مع صوص المايونيز او الكاتشب وصلصه خضراء.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *