كيفية تحضير بلح الشام اللذيذ المقرمش يعد بلح الشام من الحلويات الشهية ويفضله العديد من الأشخاص من الكبار والصغار يمكن أن تقوم بها اي ربه منزل لتسعد افراد اسرتها ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية تحضير بلح الشام اللذيذ المقرمش.
طريقة عمل بلح الشام
المكونات
- خمسة كأس من الدقيق.
- اربع كأس من الماء.
- نصف كوب الزيت.
- معلقتين كبار من السميد الناعم.
- نشا.
- اربع معالق عسل النحل.
- معلقه ملح صغيره.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
طريقة عمل بلح الشام
- وضع إناء ونضع فيه الماء والعسل والملح حتى تغلي، وفي اناء اخر نضع المكونات الاخرى دقيق ونشا وسميد والزيت والفانيليا.
- عجن جميع الخليط ونقوم بوضعه في الماء المغلي ونخلطه جيدا وبسرعه ثم نقوم بوضع العجين في كيس الحلواني ونشكلها على شكل أصابع فوق الزيت الغزير على نار متوسطة وبدون أن نحركها.
- نضعهم في العسل البارد لمدة دقيقتين.
- يتم تحضير العسل من خلال خلط 2 كوب من السكر وكوب من الماء وعصير نصف ليمونة ونضعه على النار حتى تمام الغليان وقلبيها لمدة 8 دقائق.
- وضع بلح الشام في مصفاة لمدة ربع ساعه والف هنا وشفاء.
- تتم تصفيته جيدا من العسل المتبقي ويقدم باردا وبالف هنا وشفاء.
قد يهمك أيضاً :-
- " أون لاين " رابط التسجيل في منحة البطالة في الجزائر 2024 minha.anem.dz وطريقة تجديدها كل 6 شهور
- " هتقبض في معادك " .. جدول مواعيد صرف مرتبات ومعاشات شهر مايو 2024 وحقيقة تبكير الصرف الشهر الحالي
- ازاي اضبط الساعة على التوقيت الصيفي؟ طريقة ضبط ساعة الموبايل 2024 واللاب توب علي التوقيت الجديد
- الساعة كام ؟ .. موعد نهائي دوري أبطال أفريقيا 2024 والقنوات المجانية الناقلة لها
- سعر كيلو الأرز والمكرونة والسكر والزيت اليوم الجمعة 26 ابريل 2024 في جميع المحلات والاسواق
التعليقات