كيفية عمل الأرز المعمر الحلو والحادق بالمنزل يعد من الوصفات الشعبية القديمة والمشهورة في الريف المصري ومعروفة به وهي أكله يمكننا تحضيرها كوجبة حلو في أيام الشتاء للتدفئة ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية عمل الأرز المعمر الحلو والحادق بالمنزل.
الأرز المعمر الحلو
المكونات
- كوبان من الأرز المصري الأبيض.
- لتر من الحليب كامل الدسم.
- القشطة.
- ملعقتان من الزبدة الفلاحي.
- نصف كوب من السكر.
- كوب كبير من الماء.
- فانيليا.
طريقة التحضير
- نقوم بغسل الأرز ونقعه في كوب من الماء.
- نضع الأرز بطاجن أو صينية فرن ونضيف له السكر ونقلب.
- نحضر الحليب ونغليه ونضيف له القشطة والزبدة.
- يضاف للأرز الحليب المغلي والفانيليا ونضعه على النار لغليان كل المكونات على النار ثم ندخله الفرن حتى يتم تسويته.
طريقة عمل الأرز المعمر الحادق
المكونات
- 2 كوب من الأرز.
- لتر من الحليب.
- ملعقة ملح.
- القشطة وملعقتان من الزبدة.
طريقة التحضير
- م غسل الأرز وتصفيته ويتم وضع الحليب المغلي والقشطة والزبدة ويتم وضع الصينية في الفرن بالرف الوسطاني حتى نحصل على اللون الذهبي.
- إضافة بعض من قطع الفراخ بداخل صينية الأرز لزيادة القيمة الغذائية.
قد يهمك أيضاً :-
- رسمياً .. الحد الأقصى لزيادة المعاشات 2024 وفقا لقانون التأمينات كيف احسب معاشي بعد الزياده الجديده؟
- 5 قنوات مجانية >>> القنوات المفتوحة الناقلة لمباراة الأهلي ومازيمبي العودة اليوم 26/4/2024 في اياب دوري أبطال أفريقيا
- " أون لاين " رابط التسجيل في منحة البطالة في الجزائر 2024 minha.anem.dz وطريقة تجديدها كل 6 شهور
- " هتقبض في معادك " .. جدول مواعيد صرف مرتبات ومعاشات شهر مايو 2024 وحقيقة تبكير الصرف الشهر الحالي
- ازاي اضبط الساعة على التوقيت الصيفي؟ طريقة ضبط ساعة الموبايل 2024 واللاب توب علي التوقيت الجديد
التعليقات