طريقة عمل حمص الشام في البيت يزداد البحث عن طريقة عمل حمص الشام، حيث انها من أشهر الوصفات المصرية التي تساعد على التدفئة، كما أن لها مذاق خاص يحبه الكثير من الأشخاص، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل حمص الشام في البيت.
طريقة حمص الشام
المكونات
- كوب من الحمص.
- الكمون.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- البابريكا.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- الهريسة الحارة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير
- نقوم بنقع الحمص في كمية كافية من الماء ليلة كاملة أو لمدة 4 ساعات على الأقل، ثم يصفى جيداً.
- سلق الحمص في كوبان من الماء، ولابد من إزالة أي رغوة بيضاء تظهر أثناء عملية السلق.
- بعد التأكد من نضج الحمص، نقوم برفع القدر من على النار، ثم نضيف عصير الليمون ويقلب جيداً.
- نضيف الملح والكمون و الزنجبيل و البابريكا والصلصة الحارة.
- ثم نقلب المكونات معا، وتصب في الأكواب وتقدم ساخنة.
- حل فزورة مسابقة فريش 2024... فريش تصدر لاي بلد اليوم الخميس 18 رمضان 1445 اعرف ما هي بلد الشانزليزيه ونابليون؟
- " الدور ربع النهائي " .. تشكيلة الاهلي امام سيمبا التنزاني اليوم في دوري أبطال أفريقيا والقناة المفتوحة الناقلة
- هل هناك زيادة جديدة ؟؟ ... موعد نزول الرواتب للمتقاعدين في السعودية 2024-1445 ورابط الاستعلام عنة الكترونيا
- عيد الفطر احلي مع .. أجمل رسائل وصور تهنئة عيد الفطر 2024-1445 اختار التهاني اللي تناسبك وابعتها لحبيبك
- ابتدائي - اعدادي - ثانوي .. موعد امتحانات الترم الثاني 2024 لجميع المراحل الدراسية
التعليقات