أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من سلامة المنتجات المتداولة بالأسواق ومدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والمعايير المعتمدة، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين دون تهاون.
جاء ذلك عقب تنفيذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالشرقية، برئاسة أحمد عبد المنعم بلال، وبإشراف الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة، وبالتنسيق مع رئاسة مركزي أبو كبير والإبراهيمية، حملة رقابية موسعة لليوم الثاني على التوالي لضبط الأسواق وتوفير غذاء آمن للمواطنين.
وأسفرت الحملة عن المرور على 5 منشآت غذائية وسحب عينات من منشأتين، حيث تم ضبط 2350 لترًا من الزيوت النباتية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع التحفظ الكامل على كافة الكميات والمعدات المتواجدة بالموقع.
كما كشفت أعمال فحص المستندات عن عدم تقديم مسؤولي المنشآت المخالفة أي أوراق تفيد بمصدر تلك الزيوت أو أماكن توزيعها وأوجه استخدامها، وعلى الفور تم تحرير 3 محاضر واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
وأشار محافظ الشرقية إلى استمرار وتكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء والأجهزة التنفيذية للحد من أي مخالفات تمس صحة المستهلكين، بالتوازي مع توعية القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والممارسات الصحية المعتمدة.
وشاركت في الحملة قيادات ومفتشو الإدارة المركزية للمصانع والأغذية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، بالتنسيق مع القيادات التنفيذية بمركزي أبو كبير والإبراهيمية.