غلق معمل شاورما في حي المناخ ببورسعيد بعد رصد صراصير وقوارض

الصراصير والقوارض مالية المكان.. غلق معمل تجهيز شاورما بحي المناخ في بورسعيد.

أغلقت حملة رقابية مشتركة معملًا لتحضير وتجهيز الشاورما بنطاق حي المناخ بمحافظة بورسعيد، بعد رصد صراصير وقوارض ومخالفات جسيمة للاشتراطات الصحية، إلى جانب وجود مواسير صرف صحي، بما يشكل خطرًا داهمًا على سلامة الأغذية وصحة المواطنين.

الصراصير والقوارض مالية المكان.. غلق معمل تجهيز شاورما بحي المناخ في بورسعيد

وشنت الحملة بمشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء وحي المناخ وشرطة المسطحات وشؤون البيئة، تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ بورسعيد، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية والتصدي للمخالفات التي تهدد الصحة العامة.

وأسفرت أعمال التفتيش عن عدم استيفاء المعمل لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مع رصد وجود حشرات وقوارض داخل المكان، وعلى الفور جرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وغلق المعمل بشكل فوري لوجود خطر داهم.

أصحاب المنشآت الغذائية

وشددت الجهات المعنية على ضرورة التزام أصحاب المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والبيئية، والحفاظ على النظافة العامة، ومكافحة الحشرات والقوارض، والتخلص الآمن من المخلفات، مؤكدة استمرار الحملات الرقابية الدورية والمكثفة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.