غلق مصنعين ألبان في أبو كبير وإعدام 2 طن و250 كجم منتجات غير صالحة بالشرقية

غلق مصنعي ألبان في أبو كبير وإعدام 2 طن منتجات مجهولة المصدر بالشرقية.

أعلنت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، غلق مصنعين لمنتجات الألبان يعملان دون ترخيص بمركز أبو كبير، وإعدام 2 طن و250 كجم من منتجات الألبان والأغذية، لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة تفتيشية استهدفت إحكام الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة بالأسواق.

غلق مصنعي ألبان في أبو كبير وإعدام 2 طن منتجات مجهولة المصدر بالشرقية.

وأكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية ومدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير الصحية المعتمدة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

ومن جانبه، أوضح الدكتور أحمد البيلي، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، أن فريق إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، بالتنسيق مع مفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بمركز أبوكبير، نفذ حملة تفتيشية على عدد من المنشآت الغذائية، في إطار جهود المديرية لإحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية اللازمة.

وأسفرت الحملة عن ضبط مصنعين لإنتاج الألبان يعملان دون ترخيص، وتبين وجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية بهما، بما يمثل خطرًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين، وعلى الفور تمت مخاطبة الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات اللازمة لغلق المصنعين.

كما أسفرت الحملة عن ضبط وإعدام 2 طن و250 كجم من الأغذية، شملت الجبن الرومي والقشطة والملح، وذلك بسبب سوء التخزين وعدم وجود بيانات توضح مصدر المنتجات، فضلًا عن حدوث تغير في خواصها الطبيعية، بما استدعى التخلص منها وفقًا للإجراءات المتبعة.

وفي السياق ذاته، سحبت اللجنة 4 عينات من المنتجات الغذائية، وأرسلتها إلى المعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق، لفحصها وبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي تم رصدها، وتحرير محضرين جنحة صحية بمركز شرطة أبوكبير.

وشدد محافظ الشرقية على استمرار الحملات الرقابية بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتصدي للمخالفات المتعلقة بسلامة الغذاء، والتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية، بما يسهم في توفير غذاء آمن للمواطنين وحماية الصحة العامة.

غلق مصنعين ألبان بأبوكبير وإعدام أكثر من طنين من المنتجات مجهولة المصدر بالشرقية