أكد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية، أن سوق الأرز في مصر تشهد حالة من الاستقرار التام خلال الفترة الحالية، مع توافر المخزون بكميات كافية، موضحًا أن الموسم الجديد بدأ في 15 أغسطس الماضي، ومن المتوقع أن يستمر حتى الأسبوع الثاني من نوفمبر المقبل.
وقال شحاتة، في تصريح لـ القاهرة 24، إن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة يتراوح بين 13 ألفًا و13.5 ألف جنيه، بينما يتراوح سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة لدى المضارب بين 14 ألفًا و15 ألف جنيه، وفقا للجودة.
وأوضح أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة يتراوح بين 21 ألفًا و22 ألف جنيه، في حين يتراوح سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة بين 25 ألفًا و26 ألف جنيه لدى المضارب، مشيرًا إلى أن اختلاف الأسعار بين النوعين يرجع إلى اختلاف طبيعة كل نوع، وليس إلى اختلاف طريقة احتساب الأسعار.
وعن السعر العادل للأرز للمستهلك، أشار رئيس شعبة الأرز إلى أن سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة من الدرجة الأولى، عند بيعه في شكائر تزن 25 كيلوجراما، من المفترض أن يصل إلى نحو 24 جنيها للكيلوجرام، بينما يتراوح سعر الأرز الأبيض عريض الحبة من الدرجة الأولى بين 27 و28 جنيها للكيلوجرام.
وأضاف أن الأسعار تختلف عند شراء الأرز في عبوات صغيرة، إذ من المفترض أن يتراوح سعر الكيلوجرام من الأرز رفيع الحبة بين 25 و26 جنيها، مقابل 29 و30 جنيها للأرز عريض الحبة، وذلك بالنسبة إلى منتجات الدرجة الأولى.
ولفت شحاتة إلى أن بعض المستهلكين قد يضطرون إلى شراء الأرز من منافذ قريبة منهم رغم ارتفاع سعره، بدلا من تحمل تكلفة الانتقال إلى أماكن أخرى للحصول عليه بسعر أقل، موضحا أن سهولة الوصول إلى السلعة تؤثر في قرار الشراء.
وأكد شحاتة أن الأسعار مستقرة في الوقت الحالي، مستبعدًا أن يكون انخفاض الأسعار هدفا في حد ذاته، موضحا أن توافر المخزون لا يعني بالضرورة ضرورة تراجع الأسعار.
ونفى رئيس شعبة الأرز رصد شكاوى بشأن تخزين التجار للأرز بهدف الاستفادة من زيادات سعرية محتملة، مشيرا إلى أن تخزين الأرز أمر طبيعي وضروري، باعتباره محصولا يستهلك على مدار العام، في ظل استمرار الحاجة إليه حتى حلول الموسم التالي.
وشدد على أن المخزون متوافر في السوق المصرية، وأن الموسم الجديد لا يزال مستمرا، بما يدعم استقرار السوق خلال الفترة الحالية.