نفذت مديرية الصحة ببني سويف حملة رقابية مفاجئة على عدد من المنشآت الغذائية بمركز سمسطا، أسفرت عن المرور على 23 منشأة غذائية، وتحرير 30 محضرًا لمخالفات صحية، إلى جانب إعدام 72 كجم من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وقال الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، إن الحملة تأتي ضمن جهود المديرية لإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، ورصد المخالفات التي قد تمثل خطرًا على صحة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأوضح أن المحاضر المحررة تضمنت مخالفات خاصة بعدم حمل العاملين للشهادات الصحية، فيما شملت الأغذية التي جرى إعدامها مصنعات لحوم وزيوت ودواجن وبن، وذلك بعد التأكد من فسادها وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأضاف أن فريق الحملة سحب عينة من مسحوق القهوة بأحد المحال التجارية بمركز سمسطا، وأرسلها إلى المعمل المشترك لإجراء الفحوصات اللازمة والتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات القياسية، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية وفقًا لما تسفر عنه نتائج التحليل.
وجرت الحملة تحت إشراف الدكتورة أمنية أحمد حسن، مدير إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة، وبمشاركة مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشي الأغذية نصير فليبس، ومحمد عبد الناصر، ومحمد نادي.