شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الإثنين 30 مارس 2026، سواء داخل المزارع أو في الأسواق المحلية، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لتطورات الأسعار، خاصة مع اعتماد الدواجن كوجبة أساسية في العديد من المنازل.
سعر الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك
حافظت الفراخ البيضاء على استقرارها داخل المزارع، حيث سجل سعر الكيلو نحو 72 إلى 80 جنيها، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك النهائي في الأسواق ومحال التجزئة عند متوسط يقارب 90 جنيها للكيلو، مع اختلاف طفيف من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل وهوامش الربح.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
استقرت أسعار الفراخ الساسو أيضا، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 100 جنيه، في حين وصل سعرها للمستهلك داخل الأسواق إلى حوالي 110 جنيهات، لتظل ضمن الخيارات الأعلى سعرا مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار الفراخ البلدي
أما الفراخ البلدي، فقد واصلت استقرارها عند مستويات مرتفعة نسبيا، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 115 جنيها، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 120 و125 جنيها، نظرا لارتفاع الطلب عليها لجودتها وقيمتها الغذائية.
سعر كرتونة البيض اليوم
على صعيد البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 115 جنيه في سوق الجملة، ووصلت إلى حوالي 130 جنيه مصري للمستهلك، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 120 جنيه مصري بالجملة، لتصل إلى قرابة 135 جنيه مصري في الأسواق.
أسباب استقرار الأسعار
يرجع استقرار أسعار الدواجن إلى توازن نسبي بين العرض والطلب داخل السوق، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف خلال الفترة الحالية، وهو ما ساهم في تثبيت تكلفة الإنتاج لدى المربين.
توقعات أسعار الدواجن الفترة المقبلة
تشير التوقعات إلى استمرار هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة، مع احتمالية حدوث تغيرات طفيفة في الأسعار وفقا لتحركات السوق، خاصة مع اقتراب مواسم يزداد فيها الاستهلاك، ما قد يؤثر على حجم الطلب وبالتالي على الأسعار.
