شهدت أسواق الأرز الشعير في مصر استقرارًا ملحوظًا اليوم الخميس 30 أبريل 2026، وسط وفرة المحصول وتوافر الكميات اللازمة لتلبية احتياجات المواطنين اليومية، ويعد الأرز الشعير الحبة العريضة الأكثر طلبًا بين المستهلكين بسبب جودة الحبة وحجمها المفضل في تحضير الأطباق اليومية، بينما استقرت أسعار الأرز الشعير رفيع الحبة عند مستويات معتدلة، هذا الاستقرار في الأسعار يعكس انتظام حركة التوريد من المزارعين وهدوء حركة المضاربة، مما يساهم في تلبية السوق دون ارتفاعات غير مبررة.
سعر الأرز الشعير اليوم
جاءت الأسعار في الأسواق والمضارب وفقًا لأحدث التحديثات كالتالي:
- الأرز الشعير عريض الحبة: تراوحت الأسعار بين 16,000 إلى 16,500 جنيه للطن الواحد.
- الأرز الشعير رفيع الحبة: تراوحت الأسعار بين 14,500 إلى 15,000 جنيه للطن الواحد.
ويعكس هذا التفاوت بين الحبتين اختلاف الطلب وتفضيلات المستهلكين، حيث يفضل كثيرون الأرز الشعير الحبة العريضة لطهي الوجبات الرئيسية بينما يقتصر الطلب على الحبة الرفيعة على بعض الأطباق الخاصة.
أسعار الأرز الأبيض في الأسواق
تباينت أسعار الأرز الأبيض بحسب النوع والحبة:
- الأرز الأبيض رفيع الحبة: سجلت الأسعار بين 24,500 و25,000 جنيه للطن في الأسواق والمضارب.
- الأرز الأبيض عريض الحبة: تراوحت الأسعار بين 30,000 و32,000 جنيه للطن حسب نسبة الكسر ودرجة النقاء.
- للبيع للمستهلك النهائي: سجل كيلو الأرز الأبيض السائب رفيع الحبة نحو 24 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الأرز الأبيض عريض الحبة نحو 25 جنيهًا.
- العبوات المعبأة: تراوحت الأسعار بين 31 و35 جنيهًا للكيلو حسب العلامة التجارية ونسبة الكسر.
أسعار السلع الغذائية الأخرى
استكمالًا لمتابعة أسعار المواد الأساسية، سجلت الأسواق المحلية مستويات متنوعة للسلع الغذائية:
- سعر لتر الزيت الخليط: بين 65 و75 جنيهًا.
- سعر كيلو السكر المعبأ: بين 25 و30 جنيهًا.
- سعر كيلو الدقيق الأبيض المعبأ: نحو 20 جنيهًا.
- سعر كيلو المكرونة المعبأة: نحو 20 جنيهًا.
- سعر كيلو الفول المعبأ: نحو 40 جنيهًا.
- سعر كيلو العدس المعبأ: نحو 60 جنيهًا.
ويعكس هذا الاستقرار النسبي في أسعار السلع الأساسية توافر المنتجات في الأسواق ووفرة المخزون، مما يمنع أي تقلبات مفاجئة تؤثر على القدرة الشرائية للمواطنين.
