تمكنت حملة رقابية مكبرة بمركز ومدينة طوخ بمحافظة القليوبية من ضبط نحو 1.5 طن من اللحوم والدهون مجهولة المصدر داخل أحد المصانع غير المرخصة، وذلك خلال حملة استهدفت التأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة والمتداولة بالأسواق.
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، وتشديد الرقابة على أماكن تداول وحفظ وتصنيع اللحوم والدواجن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وشكلت الحملة لجنة برئاسة المهندس وائل جمعة، رئيس مجلس ومدينة طوخ، وبمشاركة جهاز حماية المستهلك، وإدارة التحريات برئاسة خالد منصور، ومديرية الطب البيطري، بحضور الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، والدكتور أيمن هشام، إلى جانب إدارة تموين طوخ برئاسة محمد مغربي، وهيئة سلامة الغذاء.
ضبط لحوم حواوشي ودهون داخل مصنع غير مرخص
وأسفرت أعمال التفتيش والمرور على عدد من أماكن حفظ وتخزين وتصنيع اللحوم والدواجن ومحال الجزارة بمركز ومدينة طوخ عن ضبط كميات من لحوم الحواوشي والدهون مجهولة المصدر داخل أحد المصانع غير المرخصة، بإجمالي يقدر بنحو طن ونصف.
وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، وتحرير المحاضر اللازمة، وإحالتها إلى النيابة العامة لاتخاذ شؤونها بشأنها.