تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية من ضبط أحد المطاعم بحيازته كميات من اللحوم ومصنعاتها والدواجن، ثبت وجود تغير في خواصها وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إلى جانب كميات من التوابل مجهولة البيانات.
جاء ذلك خلال حملة استهدفت المطاعم والمنشآت الغذائية، في إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
تفاصيل المضبوطات
وشملت المضبوطات:
- 27 لفة لحوم برازيلي، زنة اللفة الواحدة 10 كجم، بإجمالي 270 كجم.
- 5 صناديق بلاستيك دهون، زنة الصندوق الواحد 10 كجم، بإجمالي 50 كجم دهون.
- 80 صندوقًا بلاستيك من صدور الدواجن بالجلد، زنة الصندوق الواحد 10 كجم، بإجمالي 800 كجم من صدور الدواجن المخلية بالجلد.
وأفادت المديرية بأن هذه الكميات ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك.
وأشار وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية إلى أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات والمضبوطات، مؤكدًا استمرار الحملات التموينية والرقابية على المطاعم والمنشآت الغذائية والأسواق للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين ومواجهة أي ممارسات من شأنها الإضرار بصحتهم.