تعتبر طريقة عمل مافن الشوكولاتة من الحلويات التي يعشقها ويفضلها العديد من الأشخاص بمختلف الأعمار وهذا هو ما يجعل العديد من ربات البيوت يبحثون بشكل كبير عن طريقة تحضيرها في المنزل بنفس مذاق المحلات وخصوصا أنها تعد من أنواع الكيك البسيطة التي لا تحتاج إلى للكثير من الوقت خلال التحضير
طريقة عمل مافن الشوكولاتة
مكونات عمل مافن الشوكولاتة
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة
- نصف كوب من الكاكاو.
- ثلاث حبات بيض.
- ملعقتان كبيرتان من جوز الهند.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- نصف كوب من التمر منزوع النوى.
- حبة من التفاح منزوعة البذر ومقطعة مكعبات.
- ربع كوب من العسل.
- نصف كوب من دقيق اللوز
- حبة كبيرة من الأفوكادو منزوعة النوى
طريقة عمل مافن الشوكولاتة الصحي
- اولا نقوم بتسخين الفرن ثم نقوم بعد ذلك بدهن قالب كيك بزيت جوز الهند ثم يتم تركه جانبًا وفي نفس الوقت لابد ان يتم اضافة البيض في الخلاط الكهربائي ثم نضع فوقه قومي بوضع جميع المكونات السابق ذكرها ما عدا البيكنج صودا ورقائق الشوكولاتة.
- ثم نعمل على مزج جميع هذه المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد ثم يتم وضع لهم البيكنج صودا مع مزجها بشكل كبير مرة أخرى ثم نقوم بافراغ المزيج في القالب السابق تحضيره ومن فوقه نعمل على توزيع رقائق الشوكولاتة ثم يتم إدخاله الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج ثم نعمل على اخراجه وتركه حتى يبرد ثم يقدم.
قد يهمك أيضاً :-
- اعملي كيكه شوكولاته هشه و مرتفعه اقتصادية بحجم عائلي وطعمها لا يقاوم
- الـ 100 ريال بكام ؟؟ .. سعر الريال السعودي اليوم الاثنين 29 ابريل 2024 في جميع البنوك والسوق السوداء
- الاهلي والترجي .. موعد نهائي دوري أبطال أفريقيا 2024 وتردد القنوات المجانية الناقلة
- تصل لـ15% .. الحد الأقصي لزيادة المعاشات 2024 بعد قرار الرئيس بالزيادة وموعد صرفها لجميع المستفيدين
- التأمينات الاجتماعية تعلن .. جدول صرف العلاوات الخمس لأصحاب المعاشات 2024 وطريقة الاستعلام عنها
التعليقات