قال الدكتور بسيوني زايد، رئيس قسم بحوث الأرز بمركز البحوث الزراعية، إن عائد فدان الأرز العريض قد يصل إلى نحو 64 ألف جنيه، في حين يبلغ عائد الأرز الرفيع نحو 54 ألف جنيه للفدان، وفقًا لمتوسط الأسعار والإنتاجية.
وأوضح زايد، خلال تصريحات تليفزيونية، أن متوسط إنتاجية الفدان يصل إلى نحو 4 أطنان، لافتًا إلى أن سعر طن الأرز الرفيع يتراوح حاليًا بين 13 ألفًا و700 جنيه و14 ألف جنيه.
وأضاف أن تكلفة زراعة الفدان تتراوح بين 17 و20 ألف جنيه، دون احتساب قيمة الإيجار، مشيرًا إلى أن الحكومة تدعم المزارعين من خلال توفير ما بين شيكارتين و3 شكاير يوريا بنصف الثمن، بسعر يتراوح بين 290 و300 جنيه، إلى جانب دعم أسعار التقاوي.
وتابع أن إيجار الفدان يتراوح بين 47 و52 ألف جنيه طوال العام، بينما ينخفض خلال الموسم الصيفي الذي تُزرع فيه محاصيل الأرز إلى ما بين 20 و22 ألف جنيه. كما أشار إلى أن بيع قش الأرز يضيف للمزارع عائدًا آخر يصل إلى نحو ألفي جنيه.
وأكد أن المزارعين الذين يمتلكون أراضيهم يحققون عائدًا من زراعة الأرز، بينما تختلف حسابات الربحية بالنسبة إلى مستأجري الأراضي وفقًا لقيمة الإيجار وتكاليف الإنتاج.