ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة في الفترة الأخيرة وصل إلى 7140 رسالة بإجمالي 300 ألف طن من 566 شركة مصدرة، وتنوعت هذه الرسائل لتشمل حوالي 763 صنفًا من المنتجات الغذائية مثل الفواكه والخضراوات والدرنات ومحضرات الخضار والفواكه والدقيق ومنتجات الحبوب.

خلال تقريرها الأسبوعي السابع لعام 2026 الذي يغطي الفترة من 14 إلى 20 فبراير، أوضحت الهيئة أن عدد أصناف الفواكه المصدرة بلغ 39 صنفًا بإجمالي 115 ألف طن، وكانت الموالح في المقدمة بإجمالي 96 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 15 ألف طن ثم فواكه متنوعة بإجمالي 4 آلاف طن.

أما بالنسبة للخضراوات، فقد تم تصدير 46 صنفًا بإجمالي 96 ألف طن، حيث تصدرت البطاطس القائمة بإجمالي 47 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بـ 11 ألف طن ثم البصل بإجمالي 8 آلاف طن.

بالنسبة للدول المستوردة، فقد بلغ عددها 184 دولة، وأكبر الدول المستقبلة للصادرات الغذائية المصرية كانت السعودية وروسيا والسودان وسوريا وهولندا، كما احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 1307 رسائل، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ 1183 رسالة ثم ميناء الإسكندرية بـ 1038 رسالة.

فيما يتعلق بالرسائل الغذائية الواردة، فقد بلغ عددها 2116 رسالة بإجمالي كمية تُقدّر بـ 407 آلاف طن من 880 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح والزيوت والفول العريض وفول الصويا، وكانت روسيا في مقدمة الدول المصدرة إلى مصر تلتها أستراليا وإندونيسيا وأمريكا وإستونيا من بين 118 دولة.

ميناء الإسكندرية تصدر عدد الرسائل الغذائية الواردة بإجمالي 726 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ 345 رسالة ثم ميناء بورسعيد بـ 286 رسالة.

كما تم الإفراج عن 1374 رسالة غذائية تحت التحفظ، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 431 رسالة، وفي إطار تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 90 رسالة، وبالنسبة لنشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لـ 183 مستورد خلال نفس الفترة.

وأشارت الهيئة إلى أنها أصدرت خلال الأسبوع الماضي 1685 شهادة صلاحية للتصدير، وذلك وفقًا للآلية المعتمدة لضمان مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة وتعزيز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.