أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي التاسع لعام 2026، والذي يغطي الفترة من 28 فبراير إلى 6 مارس 2026، ويحتوي التقرير على مجموعة من الأنشطة والجهود التي قامت بها الهيئة لتعزيز سلامة الغذاء في مصر.

تضمنت الأنشطة التي نفذتها الهيئة عدة جوانب مهمة، حيث قامت الإدارة العامة للرقابة على المصانع بتنفيذ 80 زيارة لمعاينة المنشآت الغذائية، بهدف تقييم مدى التزامها باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 4 منشآت خلال الأسبوع الماضي. كما قامت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة بإجراء 20 زيارة فحص وتفتيش في عدة محافظات، مما أسفر عن تسجيل 5 منشآت جديدة، بالإضافة إلى إصدار 3816 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1983 شركة مصدرة.

وفيما يتعلق بالصادرات، أظهرت البيانات أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ نحو 5930 رسالة بإجمالي 243 ألف طن، صدرت عن 1346 شركة، وشملت هذه الرسائل 744 صنفًا من المنتجات الغذائية، بما في ذلك الفواكه والخضراوات والدقيق. تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة، حيث بلغت كمياتها 70 ألف طن، تلتها الفراولة بـ 15 ألف طن.

أما بالنسبة للواردات، فقد بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 1920 رسالة بإجمالي 510 ألف طن، مستوردة من 885 شركة، وتنوعت الأصناف بين القمح والزيوت وفول الصويا. تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها أوكرانيا وإندونيسيا.

استمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، حيث سجل 574 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ 425 رسالة. وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج عن 1104 رسائل غذائية تحت التحفظ، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 450 رسالة.

وفي إطار تعزيز الرقابة على المنشآت التخزينية، نفذت الهيئة 70 مأمورية شملت المرور على 125 منشأة غذائية لمتابعة مدى التزامها بالمعايير الدولية. كما تم التحفظ على 247 رسالة غذائية واردة، واستمرت الهيئة في التحفظ على 24 رسالة مرفوضة معمليًا.

وفي جهودها لمتابعة السلع الاستراتيجية، نفذت الهيئة زيارات تفتيشية على مضارب الأرز ومنشآت المخابز، حيث تم التأكد من التزامها بالاشتراطات المعتمدة. كما استمرت الهيئة في حملاتها التفتيشية على المنشآت الغذائية، حيث تم تنفيذ 41 مأمورية رقابية على فروع السلاسل التجارية.

وفي سياق متصل، استقبلت الهيئة 99 شكوى من جهات متعددة، وتم معالجة عدد من الشكاوى بينما يجري فحص البقية. كما نفذت الهيئة حملات رقابية ميدانية استهدفت 292 منشأة غذائية في عدة محافظات، وتناشد الهيئة المواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات قد تمس سلامة الغذاء.

يظهر التقرير الجهود الكبيرة التي تبذلها الهيئة القومية لسلامة الغذاء لضمان سلامة الأغذية في السوق المصري، حيث تواصل الهيئة تنفيذ حملات تفتيشية وتوعوية لتعزيز مستوى الوعي العام بسلامة الغذاء.