أسعار الدواجن اليوم شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر اليوم الثلاثاء، حالة من الاستقرار الملحوظ مع تسجيل تراجعات طفيفة في بعض الأصناف مقارنة بالأيام الماضية، ويأتي هذا الهدوء في الأسعار نتيجة توازن قوى العرض والطلب في الأسواق المحلية، وتوفير الكميات المطلوبة لتلبية احتياجات المواطنين اليومية.

أسعار الدواجن اليوم

تختلف الأسعار قليلاً بين المزرعة ومحلات التجزئة نتيجة تكاليف النقل وهامش ربح التجار وجاءت الأسعار كالتالى:

  • الفراخ البيضاء: سجلت في المزرعة نحو 72 – 73 جنيهاً، وتصل للمستهلك في الأسواق بمتوسط يتراوح بين 82 – 86 جنيهاً للكيلو.
  • الفراخ الساسو (الحمراء): سجلت في المزرعة 105 – 106 جنيهات، وتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 115 – 120 جنيهاً.
  • الفراخ البلدي: وهي الأعلى سعراً، حيث تتراوح في الأسواق للمستهلك ما بين 125 – 135 جنيهاً للكيلو.
  • أمهات الدواجن: استقر سعرها لتباع للمستهلك بمتوسط 70 جنيهاً للكيلو.

أسعار أجزاء الدواجن

شهدت أجزاء الدواجن تفاوتاً حسب المنطقة والجودة وجاءت متوسطات:

  • البانية: يتراوح سعره اليوم بين 200 و 210 جنيهات للكيلو (وقد يصل لـ 240 جنيهاً في بعض السلاسل التجارية).
  • الأوراك: سجلت نحو 95 – 110 جنيهات للكيلو.
  • الكبد والقوانص: تتراوح بين 90 و100 جنيه للكيلو.

أسعار البيض اليوم

استقر سعر كرتونة البيض عند مستويات منخفضة نسبياً مقارنة بشهور الشتاء:

  • البيض الأبيض: سجلت الكرتونة نحو 105 جنيهات في المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 115 – 122 جنيهاً.
  • البيض الأحمر: سجلت الكرتونة نحو 110 جنيهات في المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 120 – 127 جنيهاً.
  • البيض البلدي: استقر سعر الكرتونة عند 130 جنيهاً للمستهلك.