كثّفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء جهودها في جميع المحافظات قبل الأعياد، حيث تسعى لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين مع تزايد الطلب على المنتجات الغذائية الموسمية مثل الأسماك المملحة والمدخنة.
تواصل الهيئة تنفيذ حملاتها الرقابية في مختلف المناطق بهدف ضبط تداول الأغذية والتأكد من التزام المنشآت بالمعايير الصحية المعتمدة، وقد أجرت حوالي 735 مأمورية رقابية شملت زيارة المنشآت الغذائية التي تتعامل مع هذه المنتجات للتحقق من مدى الالتزام بالضوابط الصحية والفنية.
الجهود الرقابية أسفرت عن تحرير 22 محضر مخالفة، وذلك في إطار تعزيز الرقابة على الأسواق ومواجهة أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء، كما تم منع تداول والتحفظ على نحو 13,923 وحدة من الأسماك المملحة والمدخنة غير المطابقة للاشتراطات الصحية، وإعدام 932 كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل المنشآت، وذلك تحت إشراف الهيئة.
تؤكد الهيئة أن هذه الجهود جزء من نهج رقابي استباقي يهدف إلى تكثيف الحملات خلال المواسم والمناسبات لضمان سلامة المنتجات المتداولة وتعزيز الصحة العامة، كما تشدد على أهمية دور المستهلك الواعي كشريك رئيسي في هذه المنظومة، حيث يمكنه دعم جهود السلامة من خلال اختيار المنتجات الآمنة والإبلاغ عن أي ممارسات غير سليمة، مع التأكيد على ضرورة شراء الأغذية من مصادر موثوقة ومنافذ بيع معتمدة.
تدعو الهيئة المواطنين إلى الالتزام بالاشتراطات الصحية عند شراء وتداول الأغذية، والتأكد من جودة وسلامة المنتجات قبل الاستهلاك، وسرعة الإبلاغ عن أي مخالفات عبر القنوات الرسمية، مما يسهم في تعزيز سلامة الغذاء وصون الصحة العامة.
